【體驗】【時農 食農】阿里山 石棹 山石園 咖啡及茶品飲分享會

**「時農 • 食農」—— 阿里山 石棹 山石園 咖啡及茶品飲分享會** 回鄉青農如何轉型傳統阿里山茶園 𓆰 山石園主理人 王家裕 是如何理解父母輩的工作環境，才使他辭去工程師的高薪職務，回鄉當個不安分的青農：不但有家傳的種茶及製茶技術，還身兼國際認證咖啡品質鑑定師的認證，更讓山石園朝向品牌化的發展。 時農 𓆰 阿里山 山石園 超過 40 年的製茶經驗，如何轉型與新穎的咖啡並行栽種及後製？中間還歷經了什麼不一樣的產業發展嗎？ 食農 𓆰 不僅是能夠溯源的農產品履歷，還要有能辨識的品牌形象，茶、咖啡、民宿都是山石園不可缺一的元素。什麼樣的際遇讓山石園開始品牌化？ 「時農 • 食農」聽青農分享和父母一同經營茶園、民宿及咖啡園的心路歷程，在山下看看山上的美景，週六午餐前的時間，來跟我們一起喝喝茶、喝喝咖啡。 𓆰 活動大綱： 1. 關於山石園 2. 青農回鄉歷程 3. 品飲茶、咖啡 __（由於疫情因素，品飲活動現場僅提供紙杯，如想要達到更好的品飲體驗，歡迎自備杯具）__ 𓆰 開課時段：3月11日 10:30-12:30 𓆰 活動地點：嘉義縣朴子市山通路14號 校長宿舍 𓆰 活動費用：NTD 600/人 (含茶及咖啡伴手禮)