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真心灌溉、真心罐溉。
真心對待,自會收到真心的回報。
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*『由蔗田到糖鍋、種植到生產,我們一步步小心翼翼……。』*
在田裡,我們兢兢業業,不施農藥不用除草劑;
糖廠中,繃緊神經,全心熬製每一鍋特性皆不同的-手工黑糖。
十道程序,七個小時,每一塊形狀不規則的黑糖均須歷經長時間的熬煮,才能結晶成糖。
我們以古法手製黑糖,保留了黑糖滿滿的營養成分;
也保留住台灣樸實簡單的手作精神。
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**【罐 裝 手 工 黑 糖 | 薑 味】**
將向村民收購的老薑榨汁,加進沸騰中的甘蔗汁一起煮,待水分蒸乾後,帶有濃郁薑母香氣的黑糖出爐囉!
加入薑汁共同熬煮的特別之處便是:只要沖泡熱水,就變薑母茶囉。
不用另外開火熬煮(除非妳特別愛吃薑想加味的話)
將我們的薑糖吃入口,妳會發現,先吃到的是甘蔗的甜味,再來才感受到薑的辣味。
快感冒時或天氣冷時,沖泡一杯熱熱的薑母茶真的幸福感滿滿呢♡
此款罐裝商品是為了想試試看黑糖粉粒、卻又怕買一包太多的朋友推出的。
因此我們找了非常小的掌心罐,上班、出遊攜帶於包包中,泡咖啡、泡茶都很方便又可愛喔。
使用完畢後還可以將罐子留下另作用途,或繼續裝黑糖片刻呢。
✓重量:淨重 100 公克
✓成分:純甘蔗汁、老薑汁
✓保存期限:1年半
✓保存方式:放置陰涼處即可。
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關於商品寄送:
※ 因負責製糖的老闆、負責出貨的老闆娘,以及負責喝奶的小老闆隱居山林的關係,故尚未提供超商店到店服務(距離最近的7-11約30公里之外),只有親切的黑貓宅急便願意每週2天上山收貨,還請大家多多包涵。※
※商品可能從台南或屏東寄出,不管如何,我們會以最快的速度為大家出貨喔。※
**重要:
港澳的朋友們請看:
因順豐貨運對港澳地區「偏遠地區、住家」皆可能收取30元港幣手續費,請盡可能提供「公司行號的地址及備註公司名稱」,可避免收取手續費喔!
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黑糖含有豐富的維生素B1、B2,鐵、鋅、鈣、鉀等礦物質,最著名的功效莫過於舒緩女性生理期的不適與疼痛。平時不妨以黑糖取代日常用精製糖,吃得安心更吃得健康唷。
而關於老薑,中藥經典《傷寒論》就有提到「薑可以溫暖身體(促進心液循環),活化所有內臟的機能。還可消除體內多餘液體(積水),趨風(排出氣體),幫助消化……」
直接吃、
沖泡熱水、
加進牛奶(薑汁奶茶)、
煮薑味湯圓、
煮薑湯......
多種食用方法可供選擇唷♡
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/黑糖片刻/
保留傳統、延續台灣手製黑糖技術。
「黑糖片刻」不只是純粹生產與獲利,
而是希望能夠得到消費者對我們產品的信任。
因此,「黑糖片刻」以保護環境及消費者健康為目標,
堅持採環境友善的耕作方式,不使用農藥及除草劑。
並同時傳達—做為最接近土地的守護者—我們對環境的照顧。
產地:台灣台南南化關山