\集合 ☕️ 各位「啡」友/ Pinkoi 為你搜羅各產地、烘焙程度、風味靚啡! 👇🏻 向下滑學懂「嘆啡」👇🏻

咖啡生活百科

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咖啡豆可以放多久,可放冷凍嗎?一篇教你正確的「咖啡豆保存」知識!
咖啡豆的保存方法,也會影響咖啡沖出的品質!到底咖啡豆保存期限有多久?過期會不會有毒?有哪些建議的保存方式?這篇通通報你知!
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咖啡風味怎麼選?了解常見的咖啡豆種類、產地、烘焙方式差異
市面上的精品咖啡越來越多,在挑選時老是傻傻分不清楚。不同咖啡豆種類、種植環境、處理方式等都會影響它的風味,從這篇跟著編輯一起搞懂吧!
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Pinkoi 嚴選咖啡品牌

【哈本咖啡】

從台南一間安靜優雅咖啡店,蛻變成國際品牌。全台首創,獨家酒漬技法釀造的酒漬咖啡系列!這個冬天,我們使用獨家蜂蜜酒漬咖啡,加入精心調配的異國香料,豪華復刻來自歐洲的節慶咖啡。
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【SIMPLEREAL 想望咖啡】

想望咖啡走在追求極致咖啡美味的道路上,每一款推出的咖啡作品都經過我們嚴格篩選生豆來源、不斷嚴謹杯測,且搭配專業職人烘焙曲線,並在烘焙後完成杯測試飲才會推出。
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【MORROW COFFEE 藝日】

MORROW 用上玻璃花窗的包裝設計,使用超過 30 年的烘焙技術,喝的是一種生活儀式感,讓人感受到歐洲的悠閒和放鬆。
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【Simple Kaffa 興波咖啡】

WBC世界冠軍咖啡師吳則霖品牌「Simple Kaffa」,知名旅遊網站「Big 7 Travel」評鑑2019世界第一的咖啡廳。
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按風味!嚐出你最愛的咖啡

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學會沖咖啡,由以下類別開始看:

☕️ 咖啡包、咖啡豆合集 ☕️

\ 以一杯精品咖啡,開啟美好的新一天 /
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日本職人珈琲

無論是早晨的提神,還是下午的悠閒時光 Pinkoi 都明白咖啡的地位是有多麼的重要,為上哪一杯回甘,我們來一趟日本深度咖啡之旅,上至北海道,下至京都,尋找屬於自己最愛的咖啡。
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【京都珈琲焙煎所 旅の音】

提供與旅行相關的咖啡體驗,鼓勵人們在享受咖啡的同時,感受旅行的樂趣和靈感。品牌注重選擇優質的咖啡豆,採用精緻的烘焙技術,確保每一杯咖啡都具有獨特的風味。
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【薰豆堂 x SOU.SOU】

世界不同城市都有著不同的氣味,這些香氣與地方的習俗、飲食文化和社區息息相關。

薫豆堂的手工咖啡,想為你「喚起當地回憶的香氣」,分享旅行的回憶。在家中享受一杯如同在那個地方旅行的感覺。
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【SUZUKI COFFEE】

佐渡金銀山珈琲混合咖啡豆來自「哥倫比亞咖啡種植區文化景觀」中註冊為世界遺產的農場。

咖啡在低溫高濕的薩多金山成熟,口感清爽,去除了一角苦味。使用嚴選的咖啡豆,於雪鄉自古以來傳承的冰雪儲藏屋「雪室」成熟。 可輕鬆享受溫和又無雜味的日本特有味道的滴濾式珈琲。
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【RITARU COFFEE】

擁有北海道味道的咖啡品牌,RITARU COFFEE 的純粹性和手工製作,致力於從源頭到杯中的每一個細節,確保顧客可以享受到最好的咖啡風味。
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在北海道大學校園的邊緣地帶,有一些生長多年的樹木無可避免地需要被砍伐。RITARU COFFEE 希望這些木材可以被加以利用,以這些木材做成木屑,燻煙他們烘焙過的咖啡豆。
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【辻本珈琲】

辻本珈琲以其精湛的烘焙工藝聞名,旨在保留咖啡豆的天然風味,讓每一杯咖啡配合食物,展現其獨特香味。店內提供多種咖啡選擇,從選豆到烘焙的每一個細節都照顧周到。

換季減脂五天企劃💪🏻

2 顆水煮蛋🥚+ 一杯黑咖啡☕️

不少醫學研究指出結合了水煮蛋和黑咖啡的飲食法,高蛋白質攝入,有效增加飽腹感。早上通過減少碳水化合物的攝入,可促進身體燃燒脂肪作為主要能量來源,有助於減少體脂肪。黑咖啡中的咖啡因或可促進代謝,提高身體的熱量消耗,對減脂有幫助。黑咖啡還含有豐富的抗氧化劑,有利於抵抗自由基損傷。(請根據個人健康狀況進行調整,最好徵詢醫生或營養師的意見。)
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記緊保持飲食多樣化和均衡,並結合適當的運動,才是獲得健康的關鍵哦!

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