【暖窩咖啡】淺中焙 熱帶水果炸彈 配方咖啡 濾掛咖啡包 10入

★超商有材積限制，若單筆訂單超過 16 盒請改用宅配★ 【商品內容】 ★內湖莊園級精品咖啡自家烘焙 ★適合喜歡果香酸甜的朋友 ★前段香水月季香氣，中段有著熱帶水果及黑莓類風味，尾段蔗糖般的香甜感 ★網友推薦!熱銷款濾掛式咖啡包 品 名 : 熱帶水果 配方咖啡 濾掛耳咖啡包 烘焙程度 : 淺中焙 商品規格 : 12公克/包 *10包 保存期限：12個月(詳細到期日請依包裝上為準) 【咖啡風味敘述】 《風味敘述》 香水月季香氣，中段有著熱帶水果及黑莓類風味，尾段蔗糖般的香甜感。 《烘焙師說》 此配方特地選用衣索比亞耶加雪菲水洗、衣索比亞西達摩日曬以及肯亞三支非洲系列豆子，單獨分開烘焙後，再以完美比例拼配而成。 您對於市面上的義式咖啡風味已經無法滿足您嗎？此配方無論是義式濃縮或是美式咖啡，有如熱帶水果炸彈般，爆炸的水果調性香氣味。製作成拿鐵，有如水果牛奶般，讓人深深的著迷。極度的挑戰您對於精品咖啡的挑惕，滿足您對於風味的需求。 此款熱帶水果炸彈配方，制定特有的烘焙曲線以及完美比例拼配而成。此熱帶水果炸彈配方，除了適用於義式咖啡之外，也非常的適合做為美式壺以及手沖咖啡使用，讓您成為自己個性咖啡店獨有的風味。 《風味雷達圖參考》 香氣 4.5 風味 4.5 餘韻 4 酸質 3 甜感 4 苦感 1 醇厚度 3 【如何沖咖啡掛耳包?】 建議水量：200~240cc 建議水溫：88度~94度 step1. 沿線將濾紙撕開 step2. 將掛耳包撕開，掛在杯緣兩側 step3. 90度熱水浸濕咖啡粉等待30秒，再注入 200~240 cc 熱水沖泡 step4. 提起掛耳包，完成暖窩好咖啡！ 【暖窩咖啡烘豆師介紹】 暖窩的咖啡烘豆師黃明志先生Jeff Huang，有多年咖啡烘焙經驗、取得SCA精品咖啡協會認證講師 、每年擔任國際級咖啡裁判 ，且以教練身份培訓世界咖啡師冠軍等經歷。從學生時代即在咖啡館打工，經歷吧檯手、選手、專業評審、專業教練...等身份，經歷也門町咖啡烘焙師、中國海南上島咖啡餐飲管理有限公司副總經理，在外多年最後回到台灣，仍是選擇他最愛的咖啡烘焙。 目前是暖窩咖啡的烘豆師外，也是多家咖啡店指定的咖啡烘焙師，同時也為中國麗芙緹咖啡長期的咖啡豆供應商。