||咖啡豆||【安地瓜】花神 經典嚴選 中烘焙/1磅

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商品資訊

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商品產地
台灣
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10 件以上
商品熱門度
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商品摘要
◆ 重量:454g ◆ 產地:瓜地馬拉 ◆ 處理法:水洗 ◆ 焙度:中深焙 ◆ 酸度: ★ ★ ☆ ☆ ☆ ◆ 厚度: ★ ☆ ☆ ☆ ☆ ◆ 甜度: ★ ★ ★ ☆ ☆

食品資訊

內容量
454g x 1
過敏原
保存方法
常溫、避免陽光直射
賞味期限
商品開封後 360 天

關於設計館

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數小時內
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1~3 日
||咖啡豆||【安地瓜】花神 經典嚴選 中烘焙/1磅

商品介紹

安地瓜島的咖啡主要產於卡馬那莊園(Hacienda Carmona),該處質地最佳的咖啡是愛爾普卡(EL Pulcal),它不僅質量好,內容更豐富、更濃郁而酸、甜和質感是多麼地完美協調,再加上一絲絲的煙勳味,更強調了它的深鬱及神秘。 安地瓜(Antigua)這個第一流的栽植區,具有火山土壤,與哥斯大黎加的塔拉珠區(Tarrazu)的土質一樣。安提瓜的咖啡種植於離首都瓜地馬拉市 約一小時車程的火山山腹上,與哥斯大黎加相較更能保留各自的特徵,主要還是因為它比哥斯大黎加有較多的微氣候,而氣候更是強烈影響豆子的特徵;它那酸、甜 和質感是多麼地完美協調,味道完美圓潤,加上一絲絲的煙勳味,更強調了它的深鬱及神秘;總而言之,有人就是願意一輩子只喝瓜地馬拉的咖啡。

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