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浪漫唯美的精緻藝術品 - 豆沙擠花研習
總在IG上看到一朵朵如似真花的蛋糕
想要自然的擬真花朵,也綻放在自己的蛋糕上嗎?
浪漫的玫瑰、高雅的大麗花、可愛的松蟲草、豔麗的牡丹⋯⋯
韓式豆沙擠花有別於一般的擠花裝飾
自學入門有一定難度,若有老師在一旁指導矯正(姿勢、角度、方向)
不但能建立初學者的信心,更能少走很多技巧上的冤望路
若是不熟悉的初學者也沒關係
花貓老師會一步一步帶領同學,完成專業級的擠花作品
不僅可以帶回唯美的藝術品,還有滿滿的成就感
難易度:★★★☆☆
(適合初次體驗新手學員/或曾擠過花並對色彩及花種有興趣專研者)
【課程內容】
巧克力杯子蛋糕體(課程提供完成蛋糕及食譜)
基本工具講解及運用
奶油豆沙霜配分及製作
豆沙調色技巧
課程花種學習- 大麗花、玫瑰、松蟲草、菊花、葉子
蛋糕組裝、食用及保存方式
【課程作品】
六顆杯子蛋糕
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【注意事項】
課堂中可以拍照,未經同意禁止錄影錄音
課程中提供講義,請自行攜帶書寫用筆
非報名該體驗者,請勿進入活動區域,以免影響老師及其他同學活動進行
活動成行:2人即開課,4人可獨立包班,若人數不足無法成行,我們將於行前通知您改期或全額退費
【Hananeco花貓蛋糕實驗室】
專業的烘焙蛋糕課程,建構式教學
從最紮實基礎理論建立根基
由淺入深,從零建起
精緻小班制教學,每個步驟都不錯過!
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活動內容
注意事項
重要疫情公告:
因應新冠肺炎疫情,教室將配合全國三級警戒取消6/14前的課程
已報名課程可聯絡教室延後、轉其他課程或取消課程
目前7月課程已釋出,歡迎同學參考及報名:)
課程取消辦法:
* 出發日前 7 日前 (不含出發日) 通知取消,全額退回款項。
* 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 通知取消,將退回已付金額的 50%。
* 出發日前 3 日至當日內不接受取消,並不予退回款項。
* 於活動中如因非可究責主辦單位之因素中止參與活動,將不予退回款項。
* 建議您出發日前 6 日內如須取消,可將名額轉讓。但請務必告知我們,代理參與者的姓名及聯絡資訊。
* 如因天災等不可抗力因素,我們將主動聯繫延期或退款。
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* 出發日前 6 日至前 4 日內 (不含出發日) 可更改日期。但更改僅限一次,並僅限於同一主辦單位之活動。
* 如更改後產生差價,費用多退少補。
* 經改期後的活動恕不接受取消。
* 出發日前 3 日至當日內不接受更改日期。
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