香港街頭小食車仔檔 - 爽滑腸粉迷你版

香港街頭小食的發展源遠流長，從19世紀開始，香港已開始有路邊攤檔，它們都是為了維持生計以及照顧社會低下層人士的飲食所需而出現的，至於街邊小吃攤檔則在1950至60年代初發展最為蓬勃，售賣的小食種類繁多而且價格廉宜，因而深受歡迎，後因衛生問題被政府逐步驅除，這些路邊攤檔遂開始進入店舖內維持經營，雖然不再在路邊「推車仔」，但所出售的食物仍是街頭所售的小食，因此極受歡迎。 **爽滑腸粉** 腸粉在廣東是最為普遍的早餐，粉粉嫩嫩、晶瑩剔透實在美不可言，看起來粉皮白如雪花、薄如蟬翼、晶瑩剔透，吃起來鮮香滿口、細膩爽滑、還有一點點韌勁讓人一吃難忘，越吃越愛吃。 它價廉、美味、老少咸宜，從不起眼的食肆茶市，到五星級的高級酒店都有供應。因為早市銷量大，不少腸粉店常有人排隊等候，因此又被戲稱為「搶粉」。 靚腸粉以「白如雪、薄如紙、油光閃亮、香滑可口」著稱，幾乎，在每個廣東人的記憶中，都有一碟屬於自己的腸粉。 作品尺吋：約 9x5x8cm(LxWxH) 包裝盒尺吋 : 10.5x6x9.5cm 香港設計，台灣製造 製造方式 : 3D打印+手工製作 温馨提供示 : 內含小物件，須在成年人直接監護下使用，不適合未滿3歲兒童使用。 照片和實品稍有色差