
這不只是瓶拌麵醬油
經典台式辛香料熬煮入醬
蔥薑八角長時熬煮,台式料理的絕配SAUCE
開了數十年的小店,讓客人再三回來吃麵的靈魂,
就是來自這一瓶-傻瓜醬。

以黃豆醬油作為基底,搭配台灣經典辛香料慢火燉煮數小時,
嚐來底蘊帶有老薑的暖、青蔥的嗆,
八角花椒更豐富了風味層次,
再加些冰糖溫潤,讓這一瓶醬汁回甘不死鹹。

沾、拌、滷、燒的恰好調味,比醬油還好用!




◎醬料每批小量手工製作,無添加物,無防腐劑
保存提醒-傻瓜醬:開封後請冷藏
■ 產品名稱:傻瓜醬
容量:280ml
成分:水、醬油、冰糖、蔥、薑、花椒、八角
保存期限:6個月,開封後請冷藏