後疫情時代,很多事情都改變了,對於我來說,最大的核心改變在於堅定自己的信念,邁向下一個10年。
稻田裡的餐桌計劃從2012年開始,至今從台灣到香港再到中國大陸。
這些年來淬煉出一個理念,就是『傳遞幸福』。
聽起來很虛無,對於深耕於這塊土地的我,卻非常真實。
每個人都有其價值觀,個人尊重且祝福。
幸福果食 負責人:簡家旗
時間:
2023/06/28
16:00活動開始
16:00~17:30 農民介紹、葡萄品種介紹、葡萄採收體驗、台灣 在地種植 紅、白葡萄酒品酒體驗(無限暢飲)
17:30~20:00 幸福餐桌-在地食材、 無國界創意料理、廚師說菜、音樂或樂團表演(視參加人數而定)
活動內容:
1.現場採收葡萄體驗(視葡萄生產狀況而決定)
2.手作釀酒體驗
3.葡萄酒餐會 (以葡萄園擺餐為主,視現場況備案在臨近的農田)
參加服裝規定:
輕便服裝與鞋子,因場地為農田不建議穿高跟鞋。
(請攜帶替換衣物,因採收葡萄與炸汁時可能會染色)
餐點:
無國界創意料理(至少八道)
佐餐的日光白酒、月光紅酒(葡萄酒 無限暢飲)、熱紅酒
無酒精飲料
活動內容
注意事項
備註說明:
1.如因主辦單位原因,取消或延後餐會,可以選擇全額退款或保留餐會名額至任一場次。
2.若因來賓原因選擇退款,將扣除30%作業成本費。
3.非歸咎雙方原因取消餐會,如新冠疫情,選擇退款將扣除30%作業成本費,保留名額則不扣除。
4.戶外餐會有天候不確定因素(如突然下雨),主辦方將用心負責的將餐會完成,若擔心天候因素,建議不要報名參加。
5.主辦方彈性調整內容之權利。
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