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阿薩姆茶為世界三大紅茶之一,覓幸的老欉阿薩姆則為日治時期自印度阿薩姆省引進的樹種,已有超過70年的歷史,南投魚池茶區的土壤、氣候、風土與印度的阿薩姆省相似,十分適合阿薩姆茶樹的種植。
此款茶品香氣滋味豐富有層次,濃郁甘醇,有著花果香與焦糖麥芽香氣。除了清飲外亦適合調製,為台灣古早味紅茶的基底茶,是許多人記憶中的好味道,也適合與香甜的焦糖和醇厚的鮮奶搭配,製成遠近馳名的阿薩姆奶茶。
覓幸茶旅希望所有的飲茶者,都能藉由茶香尋獲屬於自己的幸福。茶,是日常生活中熟悉也不可或缺的飲品,飲進茶香、更喝進了這座島嶼的風貌與能量,滋養了品茶者的身心靈。因此覓幸茶旅費心尋覓每一款茶,友善大地的茶園是唯一選擇,以保護及永續這塊土地的美好。每款茶都是大自然的能量、茶農的心力、製茶師的技藝集結成的珍貴存在。
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【茶種】印度阿薩姆 / 老欉 / 大葉種 / 條狀茶
【產地】台灣 ‧ 南投 ‧ 日月潭 ‧ 魚池茶區
【海拔】約700~900公尺,為適種高度
【農法】自然無毒的栽種方式(經SGS檢驗通過)
【工法】手採 / 一芯 二葉 / 全發酵 / 標準紅茶作法
【色】茶湯呈深紅色
【香】前段花果香,後段焦糖麥芽香
【味】滋味濃郁,甘醇爽口
【適合飲用】冷熱泡清飲,加檸檬或鮮奶
注意事項:不含提袋,如需提袋請另行加購
沖泡方式
➤ 紅茶推薦沖泡方式
▷ 熱泡|茶水比例 1:50|水溫90-95度|
以3克茶為例,可搭配150克熱水,
第一泡40秒,第二泡40秒,依個人習慣可反覆沖泡4-6回,每次可延續沖泡增加10-30秒。
▷ 冷泡|茶水比例 1:100|常溫水放入冰箱|
以3克茶為例,可搭配300克水,
放入冰箱後泡10小時,茶水比例可依喜好調整,1:50-1:100皆可嘗試。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 商品開封後 730 天
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- 無
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- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
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