課程│小茶塾-平日班6/17開課 假日班6/21開課
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茶最博大精深的事情,便是喝入口中的滋味
所以,辨識茶的風味,便成為享受喝茶中最重要的一件事情
讓我們從風味出發,
帶大家親自感受不同材質的器具沖泡,對茶湯風味、口感有何影響;
而不同茶種,透過不同製程,又會出現什麼樣的風味變化;
接著,跟著三徑就荒研發的茶卡,動手練習沖泡,一步步熟悉六大茶類的風味特性以及泡茶流程!
八堂課程,讓你從認識風味開始愛上茶!
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│課程簡介│
- 認識茶具、基礎操作練習、認識六大茶類製程及特性、基本沖泡要點。
- 每個茶種會品嘗5-7支茶,一期可品嘗30~40種茶款。
│課程費用│
- 一期共八堂課,一堂課NT 1200元,總價NT 9600元。
│課程時間│
平日班:
下午班:每週三下午14:00-16:00,開課日期6/17。
晚間班:每週三晚間19:00-21:00,開課日期6/17。
假日班:
上午班:每週日上午10:00-12:00,開課日期6/21。
下午班:每週日下午16:00-18:00,開課日期6/21。
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