迷你綠豆椪

HK$ 41.0
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關於品牌 逛設計品牌

郭元益
郭元益
台灣
5.0
(80)
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1~3 天前
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92%
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1 日內
平均出貨速度:
1~3 日
迷你綠豆椪

商品介紹

郭元益綠豆椪融合傳統與創新,外皮保留傳統中式糕點製法,並引用西點製作用油比例,反覆手工折捲造就27層疊皮層酥。內餡則沿襲傳統,多次篩豆洗沙,再放入大鍋中長時間慢慢翻炒成具有綿密口感的豆沙內餡,加入以本地紅蔥頭熱油爆香拌炒豬肉餡,甜鹹滋味同時入口,讓人感受臺灣道地手路餅所帶來之美味悸動。 全新「迷你綠豆椪」考量享用的適口性,首度以小於等比例50%製作,但同時保留純手工27層酥皮壓延與包餡等傳統製程,內餡堅持真材實料,每一顆都考驗郭元益糕餅師傅功力。一口大小提供了適口性絕佳的餅食體驗外,也可以同時品嚐最經典的美好滋味。

商品資訊

商品材質
其他材質
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
庫存
10 件以上
商品熱門度
  • 被欣賞 363 次
  • 共 17 人收藏
販售許可
原創設計
商品摘要
以手工獨家油酥配比餅皮,在烘烤時層層撐開,形成如羽翼之翻毛,綠豆椪包入以本土紅蔥頭熱油爆香拌炒肉餡,為道地美饌。

食品資訊

賞味期限
製造日期後 90 天
保存方法
常溫、避免高溫、避免陽光直射
內容量
20g x 5
過敏原
小麥、其他

運費與其他資訊

付款方式
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