全新研發三種口味:AMEDEI巧克力綠豆、黑糖紅豆、黑糖綠豆花生。市面上一般冰粽以糯米粉製作,而郭元益特別選用葛粉,葛粉是由一種名為「葛」的植物根部所提煉出來的澱粉,屬於低氮澱粉,與傳統糯米粽相比,更好消化,吃完比較不容易脹氣。
其中AMEDEI巧克力綠豆口味嚴選巧克力業界中有法拉利稱號的艾美黛義大利精品巧克力,結合獨特的日本甜點級葛切製成的黑糖Q皮,甜鹹不膩,帶來全新味覺體驗。成份天然,不含乳化劑、色素等食品添加物。
美味還原法:冰粽類係屬高澱粉含量之產品,於0℃的環境下,可能會造成冰粽皮偏硬,此為低溫下澱粉質老化所造成,屬正常現象。如遇此現象,請將冰粽使用蒸煮方式進行加熱,放涼後即可恢復原有的Q黏狀態,敬請安心食用。
成份:
黑糖紅豆冰粽:水、烏沙餡〔花豆、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、糖、紅豆、大豆沙拉油、奶油、海藻糖、麥芽糖、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、法國溫泉鹽、紅茶〕、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、黑糖、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、葛根粉
黑糖綠豆花生冰粽:水、綠豆黃餡(綠豆、糖、白鳳豆、大豆油、鹽)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、黑糖、花生餡{花生醬〔花生、糖、法國溫泉鹽、抗氧化劑(維生素E)〕、花生粉}、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、葛根粉
AMEDEI巧克力綠豆冰粽:水、綠豆黃餡(綠豆、糖、白鳳豆、大豆油、鹽)、AMEDEI巧克力餡【白鳳豆、水、糖、煉乳、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、奶油、深黑巧克力醬{可可粉、大豆沙拉油、糖、未氫化棕櫚調合油〔棕櫚油、棕櫚仁油、乳化劑(聚氧化乙烯(20)山梨醇酐三硬脂酸酯)、葵花籽卵磷脂〕、乳糖、可可脂、大豆卵磷脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯)}、海樂糖、大豆沙拉油、可可粉、麥芽糖、海藻糖】、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、黑糖、麥芽糖漿(樹薯澱粉、水)、葛根粉
過敏原聲明:
1.本禮盒產品含過敏原物質為牛奶、大豆、花生、堅果類及其製品。
2.本禮盒產品生產製程廠房,其生產設備有處理含麩質之穀物、蛋、芒果、亞硫酸鹽類、芝麻及其製品。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 60 天
- 過敏原
- 牛奶、小麥、花生、黃豆、堅果、其他
- 保存方法
- 冷凍、避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 640g x 1
運費與其他資訊
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