【中秋禮盒】香貝里蝴蝶酥鐵盒禮盒 / 限量預購 / 手工 / 伴手禮

訂購說明｜ 💮本商品為預購商品，請於選項選擇到貨時間 💮鐵盒商品較脆弱，不提供超商取貨及海外配送，請見諒！ https://c5.staticflickr.com/8/7386/27398098612_13897ab3b2_z.jpg **人氣法式甜點730層蝴蝶酥｜** 蝴蝶酥是一種流行於歐洲各國的點心，在法國和香港，更是隨處可見的平民美食。香貝里的經典原味蝴蝶酥便是根據法國Pierre Hermé大師的配方加以改良而成。蝴蝶酥的製作方式與千層酥相同，更多了迷人可愛的形狀，是許多甜點愛好者推薦的下午茶點心。 **歷時三天的繁複工序｜** 將麵粉、天然奶油和水等材料搓揉而成的生麵團，放入冰箱裡熟成半天，再完整包覆在發酵奶油上。在每次的桿壓，摺疊之後，必須放入冰箱直到麵團徹底地鬆弛，如此重覆6次3折之後才能完成這730層的自製酥皮。細心整型之後再灑上令人誘惑的糖粒，放入250度的烤箱高溫烘烤，讓每一片蝴蝶酥都得到充份的膨脹。歷時三天，才能製作出外層酥脆，內在卻又入口即化的蝴蝶酥喔！ **天然的食材｜** 紐西蘭進口天然發酵奶油、糖、麵粉、鹽 **規格＆尺寸｜** 鐵盒尺寸：24.5x17.2x6(cm) 重量：約280公克 內容物：原味蝴蝶酥32入 **保存方式｜** 💮保存期限 21 天 💮蝴蝶酥潮濕後會變軟，拆封後請放入密封罐或保鮮盒內並盡快食用完畢。 💮當蝴蝶酥變軟時，放入150度的烤箱內回烤3-5分鐘，可以讓蝴蝶酥變回酥酥脆脆的喔！ 💮蝴蝶酥請勿放入冰箱冷藏喔！ **蝴蝶酥的誕生｜** https://farm8.staticflickr.com/7509/27090248426_48683415e1_b.jpg 蝴蝶酥系列｜ https://www.pinkoi.com/product/8dI3KTAD?category=10 (經典原味蝴蝶酥) https://www.pinkoi.com/product/90PFXbWF?category=10 (芝麻口味蝴蝶酥) https://www.pinkoi.com/product/MfazWDz2?category=10 (肉桂口味蝴蝶酥) https://www.pinkoi.com/product/PLkJCcBB?category=10 (綜合口味蝴蝶酥) https://www.pinkoi.com/product/HDveBi36?category=10 (蝴蝶酥單片裝) 其他中秋禮盒｜ https://www.pinkoi.com/product/tdPjJYf6?category=10 (富貴花囍禮盒) https://www.pinkoi.com/product/sQrXAA8R?category=10 (秋月蝴蝶禮盒)