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＊高雄選10號豆身較為大顆，大豆蛋白含量較高
＊台南4號顆粒較小，本身含有甜味，增加豆漿清甜的口感
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1.嚴選台灣在地小農契作,無毒耕種的非基改大豆。
2.全程純手工撈製、瀝乾，將植物性大豆蛋白完整的封存在每片湯葉中。
3.使用豆漿濃度近10度的豆漿製作，把最營養最豐富的天然植物性蛋白完整呈現給您。
4.絕不添加熟石灰、石膏、漂白 劑、防腐劑或化學凝固劑，吃得安心又實在。
5.保存方式：可以冷藏也可以冷凍，退冰後都不影響豆皮的美味口感
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豆皮保存注意事項:
1.禾乃川豆皮堅持絕不添加熟石灰、石膏、漂白劑、防腐劑或化學凝固劑，保存期限有限，因此請記得依上頭保存期限間享用，打開包裝後請盡快食用完畢，避免壞掉。
2.購買後請盡快放入冰箱冷藏(保持於4度C)，切勿冷凍，於室溫下放置勿超過1小時，若須帶出門建議加 購「禾乃川保冷袋」。
3.如快超越保存期限，可將豆皮放置冷凍庫，解凍後不影響本身的口感。