鑄鐵熱壓吐司烤盤【萬用燒】

**在日本每月熱銷破千支！擁有99%的滿意好評！** 萬用燒、蘋安燒、貓咪燒，每一支皆耗時數十天，由日本職人手工親造，因此無法大量生產。雖面對各種業績飆漲和自動化製程的誘惑，但為了人們的健康、永續環保，仍堅持不願妥協！ https://live.staticflickr.com/65535/53370952027_fb63ce79ed_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53365827788_5360299306_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53364731932_7e699ddeff_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53366076365_b91d7ab963_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53365624881_9017bb87df_b.jpg **日本職人注重細節的極致工藝，經過十年心血千萬次考驗，才敢送到您手上** OIGEN 職人們無時無刻都思考著，如何做出更適合人們烹飪的器具，透過深入訪談日本、歐洲、美國及亞洲專業廚師，數十年間，不斷嘗試，一步一腳印的扎實打磨，才製作出送到您手上的鑄鐵燒！ 自您購買OIGEN 商品開始，即享有終生保固！是因為我們對產品的自信！每一支都由多位師傅親手打造！ https://live.staticflickr.com/65535/53365625056_320a6d9f90_b.jpg 輕鬆切換居家、露營、戶外的各種料理需求－瓦斯爐、炭火、烤箱都適用，享受直火帶來的樂趣，是插電設備永遠無可取代的！ https://live.staticflickr.com/65535/53366077380_5897505661_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53366077790_974d1f9da4_b.jpg **▍輕巧攜帶式鐵板燒：滿足偶爾腦洞大開的你 煎烤炒超簡單** **看似只能做熱壓吐司？萬用燒其實還能煎肉排、炒蝦仁…等各式料理**，烹煮多樣化料理，兼顧美味與料理樂趣，萬能好幫手，愛吃什麼就自己來！ 扣環設計上下可拆開，單獨或合併使用都可以，不沾、好清洗，清水一沖就ok！ https://live.staticflickr.com/65535/53364732867_80ff4500d7_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53365625966_c6da99ed8f_b.jpg **100% 鑄鐵手工鍛造，無毒且環境友善** 使用年限為100年，終生保固，不只守護錢包，也保護地球 無塗層「裸製技法」杜絕健康危害，並且能引出食材本身的鮮美風味，減少調味料的使用。 https://live.staticflickr.com/65535/53364732527_3a9fa2e4e0_b.jpg **日式經典、內外兼具的完美，享受被讚嘆的優越感** 如果你是「物品外貌協會」，OIGEN 這裡真的找不到醜東西！擺出來就能展現你的生活好品味！ 不只器具讓人讚嘆，完成的食物造型，我們也都想到了！ 堅持「內外兼具」的完美，OIGEN 裸製鑄鐵鍋「幸福著鐵燒系列」向您承諾，為了我們寶貴的孩子、家人和自己提供最健康、美味和璀璨的明天。 https://live.staticflickr.com/65535/53364732387_c3a68e614f_b.jpg **兩片式可分離設計，簡單操作，易於烹飪、更方便清洗** 模具兩邊可分開，清洗容易不易卡髒污，各種殘渣、油脂醬料 OUT！！ 熟悉鑄鐵鍋的人應該都知道，鑄鐵鍋不需洗劑清洗，裸製鍋具更是承襲了這項優點。只需要用清水與棕櫚刷抹除髒污後，剩餘下來的油脂會成為之後防止沾粘的大功臣，強化裸製鍋具的不沾效能。 市面上眾多電子熱壓吐司機，因為烤板與加熱器相連，無法浸泡及用水沖洗，只能用「擦拭」的，眾多食材和肉汁、醬料，加熱後黏在「條紋烤板」上，更是難以清理，甚至造成食安危機。 https://live.staticflickr.com/65535/53365625341_8099690d61_b.jpg **「黃金長度」手把設計，有效阻熱，使用時不擔心燙手** 光把手，就經日本老師傅數百次大大小小的調整，才產出擁有黃金長度「21CM」的長柄把手。 不傳導熱，不燙手、使用安全。經實測，在直火烹煮時，把手溫度約34度。 無需增加一截木製把手影響外觀。給您全100% 鑄鐵製成，維持一致造型！ https://live.staticflickr.com/65535/53365625321_a6e84e2455_b.jpg **安全扣環設計，烹飪安全更加分！** 日本職人巧思再+1！鉤環緊密固定兩邊模具，翻轉時餡料不會漏出！ https://live.staticflickr.com/65535/53366076740_6c9c16f097_b.jpg **▍從產品質量到售後服務，都堅持超越市場同級的標準！OIGEN 只為讓您安心** ⭕️ 自您購買OIGEN 商品的那刻起，即享有超越同級的「終生保固」！是我們對自己的自信和要求。終生保固書將隨商品附上。 ⭕️ 業界少見，主動送驗！經日本「厚生勞動省登陸檢查機關」檢驗，採用OIGEN 獨家技法 Naked Oil Finish 製成的幸福鑄鐵燒系列，檢驗結果為「無任何重金屬或對人體有害物質」。 https://live.staticflickr.com/65535/53365826528_7af360c353_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53364732692_92a62c40b6_b.jpg **▍日本獨家專利- 無塗層「裸製技法」(naked-finish)** ⭕️ 完全無塗層、無毒，給家人安心享受美食 ⭕️ 不沾、耐刮、好清潔，烹飪者最貼心的幫手# 為了解決塗層的問題，復刻300年前鑄造技術，超過十年以上的鑽研與改良，只有長年和「鐵與砂」為伍 170 年以上的日本傳統工藝老舖 OIGEN ，能巧妙的融合傳統與現代技術，創造出只用鐵與砂專利的「裸製技法」(naked finish)。 https://live.staticflickr.com/65535/53364732027_d6d752d8e7_b.jpg 利用精密計算後的高溫燒製，將表面的碳燃燒殆盡，萃化生鑄鐵表面而形成的氧化膜層，達到防鏽效果，使用前使用植物油開鍋形成保護膜，能夠達到不沾的效果。 **無塗層、無毒，給家人安心享受美食** 一般而言，為防止鐵器太快生鏽，南部鐵器都會進行塗裝加工。而 OIGEN則是研發出創新的技術，以天然非化學方式，將鐵器以 900℃ 的高溫燒製，改變鐵本身的結構，進而達成防鏽的功效！ https://live.staticflickr.com/65535/53365827033_6bb9195309_b.jpg **不沾、耐刮、好清潔，烹飪者無需煩惱的貼心幫手** 熟悉鑄鐵鍋的人應該都知道，鑄鐵鍋不需洗劑清洗，裸製鍋具更是承襲了這項優點。只需要用清水與棕櫚刷抹除髒污後，剩餘下來的油脂會成為之後防止沾粘的大功臣，強化裸製鍋具的不沾效能。 https://live.staticflickr.com/65535/53364732892_c15d62270a_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53366075920_27be979bfa_b.jpg **OIGNE Naked Oil Finish = 裸製技法(Naked Finish) + 預先開鍋(Pre-Seasoning) 使鑄鐵鍋呈現「經典釉黑色」，更「不沾味、抗鏽蝕、不掉漆」** 不只是世界首創的特殊技法，更是我們的獨家專利！ OIGEN 獨家的 Naked Oil Finish技法，在出廠的第一時間使用植物油「預先開鍋」，使鍋子呈現深沉的黑色光澤。當使用自家獨家配方所調理的油日漸被鍋子吸收後，便能養出極富深度的黑鍋風貌。使用 Naked Oil Finish技法的鍋子烹調，不沾味也不易鏽蝕掉漆，是您安心料理的最好夥伴！ https://live.staticflickr.com/65535/53368158914_bf76822a58_b.jpg （*因使用方式及環境等不同因素，建議收到商品後，仍進行同上簡易開鍋程序，以達最佳使用效果。） **特點1：擁有更強大的防鏽蝕與不沾的能力，始終保持如初** https://live.staticflickr.com/65535/53365940754_9aea219a9f_b.jpg **特點2：顏色會由未開鍋的「青色」變為「釉黑色」，更加滿足喜愛「南部鐵器釉黑色」的消費者** https://live.staticflickr.com/65535/53365624611_6335c9ff96_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/53365827793_5918fda4d4_b.jpg **特性一、無冷熱點問題，優秀的熱量傳導效果** 鑄鐵鍋有著極佳的比熱特性，無論使用何種火源，都能穩定且均勻的加熱，不像不鏽鋼鍋或鋁鍋產生表面的冷熱點的問題，也不會有劇烈的溫差變化。裸製鍋具的無塗層表面，更能提供 2.5 倍的輻射熱，讓食材各部位穩定受熱，帶出食材的最佳風味，不會發生外熟內生的慘劇。 https://live.staticflickr.com/65535/53364733047_68e87f0a36_b.jpg **特性二、沾黏 OUT！簡單的開鍋後，輕易達到不沾效果** 燃燒碳原子後而產生的毛孔，在簡單的開鍋後，就能更有效地吸附油脂，形成自然的保護膜，達到不沾的效果。 **特性三、友善環境又耐用，不只守護錢包，也保護地球** 根據資料統計，頻繁使用的不沾鍋大約一、兩年便會損壞需購新鍋。姑且不論塗層危機帶來的隱形健康成本，光是肉眼可見的必須花費就相當划算。長期使用下來不僅符合經濟效益，減少浪費，損壞也能回收再利用，對環境友善。 https://live.staticflickr.com/65535/53364732517_7b1215614d_b.jpg **特性四、不需要任何洗劑！從此與化學危害說“掰掰”** 熟悉鑄鐵鍋的人應該都知道，鑄鐵鍋不需洗劑清洗，裸製鍋具更是承襲了這項優點。 只需要用清水與棕櫚刷抹除髒污後，剩餘下來的油脂會成為之後防止沾粘的大功臣，強化裸製鍋具的不沾效能。 ****************************************************************************************** 尺寸：41.8 × 14.4 × 5.7 公分 重量：1.6kg 材質：鑄鐵 熱源：瓦斯爐｜烤箱｜炭火 產地：日本 ****************************************************************************************** **關於OIGEN及源鑄造** 從設計、製造、品管到出貨，皆由 OIGEN 及源鑄造位於東北岩手縣水澤江刺地區的鑄造所所完成。自1852年始的鑄鐵技術，堅持好品質是我們一生懸命的堅持。 https://live.staticflickr.com/65535/51784281903_219674d6f4_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51784902890_c8ccbe2c7a_b.jpg **OIGEN 及源鑄造是鑄鐵技藝的傳承者** **致力於產品之研發與製作近兩個世紀** **只推出能讓自己感到驕傲的高品質商品** **尊重傳統同時也追求革新** **是您值得信賴的餐桌好夥伴**