採用8分熟的青梅,一顆顆挑選,手工去除絨毛清洗日曬,拍打去澀味、再醃製入味。鹹中微酸的Q軟口感並有獨特的客家紫蘇釀造入味。無添加防腐劑、人工甘味劑與色素等添加物。
梅子很適合直接食用有助消化,或加入食物的料理中,梅子中的紅色與香氣,是與農民契作的紫蘇天然味,梅汁可醃涼拌菜或直接稀釋成酸梅汁。這樣的傳統老味道,藉由阿金姐的情感以及用心,傳承至美味顧客的心中。
開封請冷藏並盡快食用。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、冷藏、避免高溫、避免陽光直射
- 內容量
- 230g x 1
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