手沖咖啡的一切都來自於萃取，而水溫是影響咖啡粉萃取的重要因素之一。溫度太高的水造成咖啡沖煮時的過度萃取，溫度太低則容易造成萃取不足。於是每一位要求精準的咖啡師們，都會隨時在意著手沖壺裡的水溫，而攝氏85-92度的水溫則成為公認最建議的咖啡沖煮溫度。
TOAST瞭解咖啡師們對於精準溫度的嚴格要求，於2017年底推出附有溫度計款的H.A.N.D手沖壺。較市面一般溫度計更修長的造型，能更適用於大容量的瘦長壺身。溫度計錶面由TOAST自有團隊重新設計，極簡、容易判讀，並以紅色表現85-95度的常用溫度區間。溫度計具備防蒸氣功能，並且能穠纖合度地嵌於木質壺蓋內。融入手沖壺本體的設計，能夠滿足咖啡師們對溫度的嚴格要求，且不影響造型美觀，是兼具實用與質感的新一代手沖壺。
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 不鏽鋼
- 製造方式
- 機器製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
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- 商品摘要
- 價格: $4,380 貨號: LT08124 品牌: TOAST 尺寸: φ9.9x16.6 x20.6cm 容量: 800ml 材質: 18-8 stainless steel、Beech、Silicone 說明: 產地：台灣
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