天成梅酒CLASSIC - 手工梅酒(700ml ABV 26%) (可寫上客人名字)

**約定熟成** 日本家庭傳統喜歡自釀梅酒，放置在櫥櫃或是儲存槽中，每到翌年盛夏蟬鳴，約定熟成 遇上紀念日，家人或一眾友好相聚，共嚐熟成之梅酒，分享生活的酸甜苦樂，有著屬於自己的梅酒記憶 為配合客製需要，我們除原有的500ml外，現推出700ml 和 1100ml 兩款新裝，瓶內附有紀州南高梅 **天成梅酒**香港手造梅酒品牌 每年春天以新鮮梅子入瓶，跟米酒一起發酵蘊釀一年，在造酒者的照料和保護下，瓶內每天靜靜起着變化，梅子和米酒相互提昇對方，一年後開瓶，已是另一番天地 **梅酒的味道，也是日子的味道** 天氣和氛圍，令梅子酸甜度每年不同，跟酒引起的化學作用也隨之變化 經歷一年的浸釀，瓶蓋一開，酒香撲鼻，果肉和酸澀沉澱，梅酒的味道明朗起來，酒精度30，梅酒天成 梅子酸澀，米酒清醇，夏天以冰或梳打水入酒，最能消除暑氣，冬天熱飲，暖心良伴 為貫徹「手造」之概念，瓶身招紙特別選用本地手造紙，配上凸版印刷，凸顯手工質感。招紙上留有名字一欄，可為客人寫上名字，讓客人可以真正擁有一支屬於自己的梅酒，也可以用作送禮或紀念日之用