8/4・盛夏情人節・PCT 調溫水果乾巧克力和香料風味鹽

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活動資訊

活動摘要
購票後,Pinkoi 會站內信提供購票成功證明,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示報名成功通知信或訂單後入場。
預約須知
活動日 1 天前需付款完成
活動所在地
台灣 / 台北市
活動語言
中文
活動地址
中正區襄陽路
開放入場時間
活動開始前 15 分鐘
活動長度
3 小時
最低年齡限制
12 歲以上
完成品材質
新鮮食材
剩餘名額
0
商品熱門度
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關於設計館

回應率:
93%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
7 日以上
8/4・盛夏情人節・PCT 調溫水果乾巧克力和香料風味鹽

活動內容

盛夏,綠意在蔓延,離城市很遠,離世外桃源很近。 想走出去、想逃離常規,開始嘗試一些不曾做過的事;開始踏上不曾走上的旅途。 在七夕前夕,你,想要離塵世很遠,離彼此的心更近一點點。 https://live.staticflickr.com/65535/48119498131_0121bd3856_c.jpg **Pinkoi 品品學堂** 邀請 **P.C.T** 將帶領大家認識調溫巧克力,進行巧克力調溫及水果片搭配,並開始製作手工香料鹽,最後完成巧克力及鹽並包裝。 https://live.staticflickr.com/65535/48119496111_4cc8b68202_c.jpg **活動流程** 帶⼤家品嚐烘焙市售的巧克力鈕扣,分辨需調溫和不用調溫的巧克力差別,⽰範使用「種子調溫法」進⾏巧克力調溫,解說調溫溫度、巧克力糊狀態、注意事項,讓⼤家裝巧克力糊進⾏巧克力 表⾯的裝飾。 https://live.staticflickr.com/65535/48119495866_b7ecd3d24b_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/48119587612_d4e041e535_c.jpg 解說⽇曬鹽和工業鹽的區別、對⼈體的影響,並帶領大家自行調配香料風味與果皮組合,並裝置鹽罐裡。 https://live.staticflickr.com/65535/48119586942_deed0337e8_c.jpg **Pinkoi 品品學堂 合作品牌|P.C.T** Pastry Challenge Tube 甜點挑戰紀錄是一個分享甜點製作&食譜、態度跟生活風格的空間,白天在烘培店工作,而工作之餘繼續自學練習製作製作甜點,並將製作的甜點作品和經驗分享在 Youtube 和 P.C.T 網站上。盡可能每天完成一道甜點練習並分享在 IG 上,目前已維持一年多的時間,也在節慶時推出手工烘培禮盒、純素手工烘培禮盒,並與店家合作販售,參與假日市集,讓更多人有機會可以安心地將甜點禮盒與親友分享,使用新鮮減糖食材陪伴您和親友共度每場歡樂相聚的時光。希望可以讓更多人一同親自體驗從餐桌到生活體驗上的各種可能性,體驗、發掘、創造 TO EXPERIENCE, EXPLORE AND INNOVATE. https://c2.staticflickr.com/2/1867/30593191108_8f05e6e8b0_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/33757991758_a856ac2b13_c.jpg **Pinkoi 品品學堂 茶點品牌|小滿穀雨** 我們的釀梅,沒有討好的外表,也沒有完美的美味,僅以手釀誠食呈現本味,或許是大家口中的不完美,卻是天生反骨的我們最愛樸實的滋味。 ▶ 活動資訊 ・日期:2019/8/4(日)13:30–16:30 ・人數:20 人/場 ・包含:體驗活動、手工巧克力磚 8.7x15 cm、鹽罐(30g or 150g)、現場工具使用、耗材、茶點一份 ・地點:台北市中正區襄陽路 1 號 ・交通:捷運搭乘至「台大醫院站」4 號出口,步行 1 分鐘 ▶ 購票須知 ・票種說明 。巧克力磚 + 30g 鹽罐 單人票 NT$ 880 。巧克力磚 + 150g 鹽罐 單人票 NT$ 1,080 。雙人以上 95 折(一人 NT$ 836 起) ・售票細則 ** 。購票後,Pinkoi 會站內信提供購票成功證明,不會寄送實體票券。活動當日請至報到處出示站內信後入場。**

注意事項

**・繳費完成後如無法出席,可透過訂單系統申請退款,酌收票價 30% 已發生之所有費用。由於設計師須於活動前十天準備材料,活動前一日起算十天內恕不受理退換票。** ・如需改期,請退票再購票,活動前一日起算十天內恕不受理退換票。 ・年滿 12 歲以上者方可報名本活動。 ・限購票者參與,未購票者不得陪同入場及共同參與。 ・若活動開始日三天前該場次報名人數未達 6 人,Pinkoi 有權取消該場次活動,並通知品友更換活動場次或退款。 ・活動前 15 分鐘開放入場,為了讓體驗活動順利進行,請注意不要遲到,遲到超過 30 分鐘即無法入場,也無法退費。 ・活動現場備有飲水機,為友善環境,請品友自行攜帶水壺或水杯。 ・品友應遵守活動場地規則及配合現場講師指示,若有違反因而造成損害,品友應自行負責。 ・如因天災等不可抗力因素,Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。 ・如因非可究責 Pinkoi 之因素中止參與活動,將不予退回款項。 ・如有發生退費或課程取消等情況時則發票折讓作業全權委由果翼文創代為處理。 ・如因天災等不可抗力因素停課,Pinkoi 將主動聯繫延期或退款。若遇颱風,以活動舉辦地所公告之停班課標準為開課及退費標準,不考量參與者所在地。 ・體驗活動將由主辦方依需求進行側拍,並於活動後上傳至品品學堂社群。日後主辦方可能將含有你肖像的照片、影像,使用於活動紀錄或其他招生管道宣傳等用途。如不希望被攝影,可以於活動現場告知工作人員,我們將注意並特別安排。

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