栗子紅茶鮮奶油蛋糕 (生日蛋糕 / 蛋奶素 / 可宅配)

https://live.staticflickr.com/65535/53237286942_b28a87dc58_o.jpg / 遞送方式 / ----------------------------------------- ① 冷凍宅配 : ❇️冷凍宅配以一件商品為限，如需要2件，請務必分開下單。 ❇️採用黑貓宅急便 ; 宅配時間 : 週二~週六 ；週日無法配送。 ✴️宅配送達時間出貨日+1~2天，正常隔日送達。 ✴️可選擇時段 (13:00 前 / 13:00~18:00 ) ，如無指定，則預設不指定時段。 ❇️如有特別指定到達日，或不可收貨日期 (如周六) ，請在訂單備註，如無特別註明，將按照訂單的先後順序進行出貨不另行詢問。 ❇️物流皆有一定比例的風險，如商品發生不影響賞味的損害，將不予退貨退款；另外，物流皆存在一定比例延遲風險，下單視同接受可能的風險，亦無法作為退貨退款的依據，請謹慎下單，謝謝您的配合。 ②自取，有需要請與設計師連繫，確認自取日期OK後，再行下單。 ➡️自取(取件)地址 : 新北市板橋區文化路一段104巷15號1F / 近板橋捷運站，步行約10分鐘內。 使用自取方式，蛋糕尺寸除6/8吋，另可訂製10/12吋蛋糕。 ③Lalamove (限雙北地區使用) : Lalamove運費採距離計算，有機車與汽車兩種方式，蛋糕建議使用汽車遞送。 下單前請私訊聯繫，提供收貨地址 / 日期 / 時段 (請給予至少二小時可收貨時段)，待預估運費可行後，再行下單 ; 取件時間: AM 11:00~PM 19:00 。 ----------------------------------------- / 商品特色 / 此款商品具有濃郁栗子風味，搭配錫蘭紅茶蛋糕，整體濃郁中散發優雅氣質，整體味道不甜膩，清爽口感，是適合全家大小一起享用的美味甜點或生日蛋糕。 🌰擷取傳統栗子蛋糕的精髓，以經典栗子蒙布朗、香草鮮奶油香緹和栗子奶油餡為基底，另外選用錫蘭紅茶作為蛋糕的主要風味，利用紅茶獨特的香氣，賦予整個蛋糕更迷人的尾韻與清香~ 🌰栗子蒙布朗則是特別選用兩款法國產栗子餡、栗子果泥、香草卡士達奶油醬與香緹奶油，調合出經典且不甜膩的栗子風味，這也是這款蛋糕畫龍點睛的滋味來源。 🌰在鮮奶油蛋糕中，鮮奶油的品質優質與否，關係蛋糕好吃的關鍵，而菓本多田的香草鮮奶油香緹，除了一般客人吃了超驚喜外，很多不愛吃甜點或不碰鮮奶油的朋友，竟然也讚賞連連~ 好吃的祕訣是使用高成本法國諾曼第產區鮮奶油和精品巧克力 - 法國法芙娜VALRHONA絲滑白巧克力，以最佳比例將兩者調和出最高等級法式鮮奶油香緹，特色是奶香十足，自然優雅、口感絲滑綿密、入口即化，整體不甜膩。 其中白巧克力是不含咖啡因的巧克力，所以特別適合老少享用~ 另外，為了保留口中咀嚼的滿足感，特別將整顆法國栗子切成大顆粒狀，與清爽香草鮮奶油香緹拌合在一起，鬆軟綿密、甜美清爽兼而有之，互相搭配成一組絕妙的好滋味~ 🌰在栗子奶油餡部分，特別保留栗子香氣，但稍稍降低整體甜度，讓甜美栗子帶著更多絲滑清爽的口感在唇齒之間相互的激盪。 🌰最後，精心製作的法式焦糖榛果碎，遵循法式傳統作法，糖香與榛果香氣逼人，琥珀光澤的焦糖榛果碎，妝點在優雅的奶油擠花上，奢華豐盛的美感，將栗子風味突顯地更加優雅與驚喜~~ / 規格 / 6吋 適合6~8人享用 8吋 適合8~12人享用 10吋 適合12~20人享用 12吋 適合20~30人享用 (以上6吋/8吋 可宅配 ; 10吋/12吋僅限自取與lalamove遞送 ; 如有需求，歡迎詢問設計師) / 組合 / 栗子蒙布朗、法國鮮奶油香緹、錫蘭紅茶戚風蛋糕 、栗子奶油餡、焦糖榛果、法國栗子。 / 保存與賞味 / ① 收到冷凍宅配蛋糕，當日如不享用，請先放置冷凍保存，賞味期 : 製作日後7天 。 ② 品嚐前，放入冷藏退冰 (約3～4小時 ; 蛋糕內部呈現微凍狀，如冰淇淋質感)，本蛋糕最佳食用食感是➡️【類冰淇淋口感】。 ③ 經過冷藏解凍 ，請盡速食用完畢，避免影響口感 。 ④ 夏日天氣炎熱, 冷凍商品送達時有可能半退冰, 請收到蛋糕第一時間，務必先檢查蛋糕狀態, 如非冰硬, 則冷藏退冰時間可相對縮短. 以確保最佳食感。 / 溫馨提醒 / ① 本商品為短效期生鮮商品，無法享有7天鑑賞期。 ② 本商品為訂製款，出貨日前3天，即無法接受取消。 ③ 收到商品，請於24小時內拆開檢查， 如有任何問題，請拍照或錄影存證，如有品項錯誤，請與我們聯繫。