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【油飯的米】長糯米 總鋪師指定古法舊米 彈牙香氣足

關於這件商品

  • 設計館
    回應速度:1 日內
    回應率:96%
  • 商品材質
    製造方式
    手工製造
    商品產地
    台灣
    商品特點
    Pinkoi 獨家販售
    數量
    剩最後 10 件
  • 內容量
    300g x 1
    過敏原
    保存方法
    常溫
    賞味期限
    製造日期後 180 天
  • 商品摘要
    米粒飽滿秈長具有光澤 煮熟的糯米飯粒粒分明Q彈有嚼勁
  • 許多米食職人都知道,想做出道地好吃的粽子油飯一定要用舊米。

    西川米店儲藏上一季的長糯米,米粒較新米吸水性更佳,製作油飯、肉粽時更容易吸收湯汁與食材精華,口感Q彈,粒粒分明有黏性,適合做南部粽、油飯、米糕、飯糰、糯米雞等鹹食。
    https://c1.staticflickr.com/5/4259/35391524652_60f1fd3208_b.jpg


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    【米飯的美味特徵】
    米飯口感:軟粘○○○○●硬粘
    米飯香氣:清淡○○●○○濃香
    米飯甘味:淡味○○○●○甘甜
    炊飯水量:1杯米:0.8杯水
    風味特色:口感硬Q顆粒分明


    【適合的家常料理】
    油飯、米糕、珍珠丸、飯糰、肉粽


    https://c1.staticflickr.com/5/4210/35520920856_0079bb481e_b.jpg
    【新鮮小包裝】
    「新鮮」是我們40年來一直堅守的原則。
    用300公克的真空小包裝,剛好可以煮成一餐小家庭的3~4碗飯量,
    減少不斷開啟的香味流失,讓您每一口飯都能享受到日曬陽光的香氣喔~

    份量剛好、鮮度也剛好,還可以不時地搭配料理換口味,
    讓您吃多少買多少,再也不用一次買太大包擔心吃不完了!

    ◆產品內容物與規格說明◆
    商品名稱: 油飯的米 長糯米
    商品產地: 台灣
    商品規格: 300公克真空密封包裝
    保存方式: 開封後需冷藏,以保新鮮
    保存期限: 未開封可保存6個月

    產地/製造方式
    產地台灣彰化縣 有機工法栽種、手工鋤草、日光曝曬乾糙
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【油飯的米】長糯米 總鋪師指定古法舊米 彈牙香氣足

數量:
US$4.38
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