【安地斯晨霧】玻利維亞 卡拉納比 水洗 精品濾掛咖啡

處理法｜ 水洗（Washed） 品種｜ Caturra（卡杜拉） 海拔｜ 約 1,500–1,700 公尺 烘焙｜ 中焙 Agtron 63 風味｜ 柑橘花香｜白葡萄｜青蘋果｜蜂蜜｜柔和茶韻 乾淨透亮、酸質細緻、甜感明亮，口感輕盈卻優雅飽滿 產地故事 位於安地斯山脈深處的 卡拉納比（Caranavi）， 是玻利維亞精品咖啡最具代表性的高地產區。 山谷終年被薄霧與森林包覆， 涼爽氣候、陡峭山坡與火山土壤 使咖啡櫻桃得以以極緩慢的節奏熟成， 逐層累積香氣與天然甜度。 艾米里奧・帕利（Emilio Pali） 是當地少數堅持小量批次種植、手工採摘的農家之一。 他的農園位在山坡間的森林過渡帶， 日照柔和、夜晚涼爽， 讓 Caturra 品種在此展現出獨有的乾淨度與細緻酸質。 採收後進行 傳統水洗（Washed Process）： 手工去除瑕疵果、定時浸漬發酵、山泉水反覆清洗， 最後在高架床上緩慢乾燥， 確保每一批次都能呈現 玻利維亞咖啡最純粹的線條感。 在杯中， 前段帶有柑橘花與白葡萄的清雅香氣， 中段展現青蘋果與蜂蜜的俐落酸甜， 尾韻則散出柔和茶韻與細緻甜感， 帶來乾淨、輕盈、溫柔卻不失深度的風味體驗。 這是一支如安地斯晨霧般純淨的咖啡 輕巧、優雅、透亮，藏著森林微光的味道。 鮮度，是精品咖啡的靈魂 最新鮮烘焙的咖啡豆 https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6912dc1c7ff7de000a69852c/original.jpeg?1762843676=&owner_id=66fe818f16faa1001c6250b7 https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6912dc223fc96f000cb407b1/original.jpeg?1762843681=&owner_id=66fe818f16faa1001c6250b7 https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6912dc27a4b66c000a138e89/original.jpeg?1762843687=&owner_id=66fe818f16faa1001c6250b7 https://img.shoplineapp.com/media/image_clips/6912dc2c9e3056000a8082a3/original.jpeg?1762843692=&owner_id=66fe818f16faa1001c6250b7