【學而時shareus-抹茶柚子起司蛋糕 】
香草蘭姆葡萄起司重乳酪蛋糕是我最愛的新口味之一,它融合了蘭姆酒和紅葡萄乾,營造出一種微醺的香甜,以及浸漬後果乾的多汁爽口,清新的天然香草搭配乳酪濃郁醇香,最上面是入口即化的天然動物鮮奶油,我想應該沒人能拒絕這種美味。
我融合了天然香草籽和蘭姆酒的味道讓起司蛋糕更具層次感,蛋糕帶著蘭姆酒讓人上癮的酒香,能夠平衡起司的濃郁味道;有別於香精香草的不自然感,天然的香草籽更香更甜,增添風味更上一層樓;而帶著酒香的葡萄則為甜點增添了一份清爽和果香。整體口感輕盈、爽口,層次豐富又讓人一吃就欲罷不能。
乳酪使用法國乳酪,生吃口感細膩,做成乳酪口感清爽,帶點微酸微鹹,不會過於厚重油膩,吃的到起司的香而不甜膩。
使用新鮮雞蛋以及天然動物性鮮奶油,真材實料,份量十足。
底層餅乾為手工獨家製作甜塔皮,手工用心製作,絕無防腐劑,嚴選高品質食材,吃得出來。
蛋糕體本身都有減糖,如果你跟我一樣都不喜歡吃太甜的蛋糕,那我的蛋糕你可以放心購買食用。
小提醒:
1、解凍:請冷藏解凍(5℃)一晚,盡量不要讓蛋糕感受到太大的溫差,以免導致蛋糕嚴重出水影響外觀、口感和鮮度。
2、奶油可能在運送過程稍微偏移,也可能不會,可接受再下單。
分量建議:
四吋分量適合1人獨食或2~3人分食
六吋分量適合4~8人分食
保存:未開封狀態冷藏3~7天,冷凍10~12天(保存請於密封保存)
內容物:奶油乳酪、鮮奶油、蛋、牛奶、柚子、優格、糖、海藻糖、抹茶粉、玉米粉、塔皮(麵粉、奶油、蛋、糖、黑糖、鹽)
過敏原:乳製品、蛋、麵粉(底層塔皮)
重量:780g土20g
其他資訊:
1、為響應環保,蛋糕無附贈刀叉盤、蠟燭、塑膠袋(但自取的人會送塑膠袋),若需要的人,可以到本賣場加購喔~~
2、若需自取者,可以到HOME填寫表單送出,也可以直接私訊我想要購買的產品,我會告知你地址
3、此產品屬於易於腐敗、保存期限較短,或退貨/取消時即將逾期,不符合7天鑑賞期。
4、下單後會開始購買食材、開始製作,所以不接受棄單
5、提供小卡寫字服務,若需要可以聊聊聯繫,但是沒有進貨數字蠟燭跟生日快樂的牌子,只有螺旋彩色蠟燭
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 12 天
- 過敏原
- 蛋、牛奶、小麥
- 保存方法
- 冷藏、冷凍
- 內容量
- 780g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
- 信用卡安全加密付款
- AlipayHK 支付寶香港
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