【經典原味法式牛奶糖】 天然手作、微Q輕嚼感、不黏牙 (冷藏)

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商品資訊

商品材質
新鮮食材
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
Pinkoi 獨家販售
庫存
10 件以上
內容量
8g x 8
過敏原
牛奶
保存方法
冷藏
賞味期限
製造日期後 30 天
商品熱門度
  • 被欣賞 1,597 次
  • 已賣出 2 件商品
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商品摘要
**經典原味法式牛奶糖 Classic Original** 經典焦糖融合香濃奶香,鹽之花牽引出鹹甜極致品味

關於設計館

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【經典原味法式牛奶糖】 天然手作、微Q輕嚼感、不黏牙 (冷藏)

商品介紹

https://farm8.staticflickr.com/7868/47285847261_2ae5667535_b.jpg **體驗法式牛奶糖的法式浪漫風情 ! ** Caramel(焦糖、牛奶糖、軟焦糖)誕生於專門出產奶油、鮮奶油、鹽之花的法國布列塔尼地區。香濃飽和法式牛奶糖糖體 – 質地如絲綢般柔滑順口,漸漸輕盈在嘴中化開 ! https://c1.staticflickr.com/5/4243/34458997934_846f6809c6_b.jpg **經典原味法式牛奶糖** 手工熬製的經典焦糖融合香濃奶香,鹽之花牽引出柔和的鹹甜味道 ~ https://farm5.staticflickr.com/4279/35115236236_dc2fa9e611_b.jpg **嚴選食材 – 法國給宏得鹽之花** 法國給宏得SEL DE GUÉRANDE是法國最經典天然海鹽產地-布列塔尼地區所生產最負盛名的頂級海鹽,已擁有將近2000年的製造歷史。鹽之花(Fleur de sel de Guerande)又叫做”新娘之鹽”,這是由於漂浮在鹽田鹵水上的鹽花,特別脆弱而且不易採收。每年僅有6-10月可以採收,且只能以傳統手工採收,遂格外珍稀珍貴。 鹽之花鹹味圓潤輕柔、回甘悠長。比一般海鹽含有更多的微量元素,結晶形狀為中空的倒金字塔型,且帶有奇異的紫羅蘭香味。 https://c1.staticflickr.com/5/4233/35115237136_800b893923_b.jpg **獨門手作牛奶糖工藝 – 使用法國Mauviel銅鍋熬製牛奶糖** 除多道繁複工法外,精準掌控溫度,才能呈現一致性的完美味道與口感 ! https://c1.staticflickr.com/5/4285/34310397814_afd7981569_b.jpg **珍貴的牛奶糖 – 6公斤材料,只能熬製濃縮成3公斤牛奶糖** 牛奶糖製作過程費時費工,像呵護小Baby般,需人工不間斷地細心攪拌,避免燒焦。無法為求速成,用大火熬煮,反而會失敗、使牛奶糖油水分離。 https://c1.staticflickr.com/5/4290/34491716853_3ac15c3861_b.jpg **Je Te Souhaite Beaucoup De Bonheur ! ** (法文-祝您幸福) 精緻禮盒 ~ 將甜蜜幸福的滋味 ~ 傳遞給心中最重要的那個人 ~ https://c1.staticflickr.com/5/4256/34311784244_567d70a68a_b.jpg **商品說明Description** 《商品名稱》 手作經典原味法式牛奶糖 《使用食材》日本上白糖、日本海藻糖、Isigny動物性鮮奶油、水麥芽、Isigny無鹽發酵奶油、法國給宏德鹽之花 《商品份量、重量》一盒 8顆裝 / 130公克±5公克 (手工製作,有誤差值) 《運送方式》黑貓低溫冷藏宅配 《保存期限》密封【冷藏】保存一個月 《最佳賞味期》建議【七天內】食用風味最佳 《產品製造日期》印製於底盒食品營養成份標籤 產地/製造方式 產地台灣 手工製作

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