「用簡潔的烘豆方式及手沖技術,在微調間傳達精品咖啡的風味」 - LAIKA Coftee
我們以鑄鐵鍋手工烘焙咖啡豆,每鍋新鮮烘焙的咖啡都是我們親自嘗試與挑選的優良咖啡。
濾掛咖啡,隨時享用一杯好咖啡
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咖啡屬於農產品,會因品種、產區、氣候、土壤、種植方式、處理方法、儲存方式等不同而造成風味或產量上的差異。我們挑選的生豆,以對環境、生產者友善的咖啡為首選。
**|內容|** 一盒8入 (12g / 包)
*濾掛咖啡皆以當月新鮮烘焙的現磨咖啡包裝出貨
**瓜地馬拉 薇薇特南果 瑪雅莊園 水洗**
**Guatemala Huehuetenango Maya Washed**
**公平交易協會認證 (F.T)**
.產區:瓜地馬拉 薇薇特南果 Huehuetenango
.等級:SHB EP
.處理法:水洗處理 Washed
.海拔:1500~1700M
.品種:波旁Bourbon、卡杜拉Caturra、卡杜艾Catuai
**烘焙度** 中淺焙
**風味描述** 細緻的柑橘酸, 風味清爽、口感柔和
**沖泡水溫建議** 85-90°C,150-180 ml
※咖啡風味與沖煮方式和水質都有很大的關係,建議在家多嘗試,找到自己最喜歡的黃金沖煮比例
※不同的存放環境皆會影響咖啡品質,請置於陰涼通風處保存。
**我們的堅持**
採高海拔阿拉比卡種精品等級咖啡豆,用手選方式剔除新鮮生豆中的瑕疵豆和異物。在烘焙生豆前挑選一次,烘焙後再進行一次挑選,以兩次手選來確保豆子的品質。
咖啡與茶香也是植物香氣的一環。在品嚐咖啡與茶的同時,香氣帶來的氛圍,不僅成了我們感官享受的一部分,或許,還牽動了你腦海中那深刻的回憶與情感。LAIKA Coftee 以家為標誌,希望透過咖啡與茶帶給大家手感的溫度,像家一樣溫暖安心。
*圖中手沖壺與其他器具不包含在商品內
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 180 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 12g x 8
運費與其他資訊
- 商品運費
- 付款方式
-
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