茶筅 | 高山茶筅 70個

這是奈良縣產的70柄高山茶拂，是日本的傳統工藝品。 每一步工序均由技藝精湛的工匠精心完成，最終製作出精美的茶筅。 據說，如今日本的茶筅工匠僅剩15名左右，而他們精湛技藝製作出來的高山茶筅，柔韌度高，質地細膩光滑，是製作抹茶的絕佳工具，而且製作精良，使用壽命長。 ・高山茶筅的歷史 它創建於約500年前的室町時代，位於奈良縣生駒高山。 據說，被稱為侘茶的創始人的茶道大師村田重光要求製作一種適合茶道的攪拌工具，而高山民風之丞入道宗介則創造了它。後來，他製作的高山茶筅被進獻給後土禦門天皇。天皇對此非常滿意，賜名「高穗」以表讚揚。受此啟發，宗介專心製作茶筅並不斷改良技術，並將製作方法在高山家代代相傳。 ・生產工序 高山茶筅需經過以下八個工序精心手工製作，才能製作出美麗又美味的抹茶。 “原竹” 竹子放置2-3年後，被砍成所需的尺寸。常用作為原料的竹子有三種：白竹、黑竹、煙竹。 “卡塔基” 製作尖端的第一步。剝去節點上半部到即將成為尖端的部分的樹皮。然後，用刀將要成為尖端的部分切掉。雖然這取決於竹子的厚度，但標準是最低為 120%，最高為 240%。 “小分隊” 這是將木塊劈成更小塊的過程。分割時，大塊與小塊交替進行。 “調味屑” 這是製作茶嘴尖的最困難和最重要的工序，因為它決定了抹茶的味道。小心地削掉莖，使尖端比基部細。然後，將其擠壓成圓形以形成形狀。 “倒角” 這是將每個茶筅尖的兩個角稍微削掉的過程。通過去掉角落，茶就不太可能黏在壺上。 “第 1 部分和第 2 部分” 這是上部編織的過程，其中線纏繞兩次以牢固地固定下部編織穗的底部。 “整理好你的腰” 這是確定茶筅尺寸並調整刷毛、底座高度和間距的過程。 “收尾工作” 這是最後一個工序，在此工序中，將修正尖端的任何不規則之處，並調整尖端的形狀、高度和間距。