2023 A.A. TASTE AWARDS二星認證-台灣自然農法正欉鐵觀音

https://live.staticflickr.com/65535/49990503268_20b43077f2_z.jpg **「鐵漢柔情」** **「松脂韻味，豐富熟果香。」** 採自台灣北部自然農法栽種之"紅心歪尾桃"， 也就是正統的鐵觀音茶種。保留傳統鐵觀音製程，以文火慢焙， 反覆焙火總計160個小時的工序， 製成一款具有熟果香，不帶火味卻富含松脂韻味的上等鐵觀音。 熟果香氣豐富，焙火時間長卻不會喝到焙火味， 反而充滿松脂韻味，鐵觀音特性顯著，溫潤舒服。 https://live.staticflickr.com/65535/50568969682_eb186d85a8_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50568838061_4a8b2a1e06_c.jpg 主要就是陳化程度不一樣(年分差異)： 【2016鐵觀音】：想提早嚐到陳化後的鐵觀音或送人品飲的首選 【2017鐵觀音】：推薦有預算考量，又等不及的朋友 【2018 鐵觀音】：不急著品飲，或想要存茶的朋友 【2020 鐵觀音】：不急著品飲，或想要存茶的朋友 【建議泡法】茶葉：容器=1g：20ml 第一泡：1分30秒。(建議不洗茶，以保留茶葉的營養素) 第二泡：50秒。 第三泡：50秒。 第四泡：1分鐘。 第五泡以後依個人濃度喜好決定秒數。 **2019文山區首摘鐵觀音** https://live.staticflickr.com/65535/50568079913_bfb6b75501_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/50568961582_b3c38ac1b7_c.jpg 此批鐵觀音為茶樹栽培後第五年、第一次採摘， 與其他年份鐵觀音相比，熟果香更為濃郁香甜。 **文青熱門款** https://live.staticflickr.com/65535/49134879098_697280bac9_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49135366351_d414e05c4b_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49135562702_2d89eb0dd3_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49134878998_fb0a5c2ea2_z.jpg https://live.staticflickr.com/65535/49134878803_6daba57216_z.jpg 圓紙罐2入 禮盒尺寸-26x19x11cm 紙罐內尺寸-7.5x11.5cm