6吋可可加冕 Crowned Cacao Chiffon Cake

🔸可可加冕｜Crowned Cacao 一顆為純粹巧克力而生的戚風蛋糕 這是「被選中的那一顆」。 🔸這顆蛋糕的靈感， 來自我和先生在國外吃過的巧克力蛋糕。 那裡只賣沒有櫻桃的黑森林蛋糕。 沒有水果、沒有酒香，只有單純而直接的巧克力味道。 而他，始終只愛這一款。 🔸他喜歡巧克力， 卻不喜歡任何會分散注意力的元素。 不需要水果、不需要酒漬櫻桃， 他要的，只是乾淨、純粹、毫不妥協的可可。 於是，我開始為他做一顆屬於我們的蛋糕。 🔸柔軟細緻的巧克力戚風， 夾入輕盈、不甜膩的巧克力鮮奶油香緹， 最後，覆上一層由整片巧克力 親手削下的可可薄片。 材料很單純，風味卻很完整。 🔸削片這件事，比想像中困難得多。 巧克力只要碰上手溫就會融化，刀鋒的角度、速度、力道， 都必須在剛剛好的瞬間完成。 削得太快會碎，太慢又會黏。 每一片薄片，都像是被小心翼翼地喚醒。 🔸材料其實很單純， 但這顆蛋糕的心意很飽滿。 它不是黑森林。 它是我為他打造的——最純粹的巧克力味道。 而那頂小小的國王皇冠， 不是為了華麗， 而是為這份純粹，加上一個應得的名字。 這是一顆，被加冕的巧克力蛋糕。 🔸｜商品資訊｜ 尺寸：6 吋 適合人數：4–6 人 內容物： 巧克力戚風蛋糕 巧克力鮮奶油香緹夾層 手工削片可可薄片 【附贈：小國王皇冠裝飾一枚】 ❄️保存方式｜ 冷藏保存 3 日內食用完畢風味最佳 建議取出後回溫 10–15 分鐘再享用，可可風味更完整 ⚠️過敏原標示｜ 本產品含有： 雞蛋 牛奶及其製品 含麩質穀物 不適合對上述成分過敏者食用 🚚配送與注意事項｜ 本商品為冷藏配送 建議指定到貨日，避開物流高峰時段 💬 小提醒 ✔蛋糕為手工製作，每顆外觀略有差異，屬正常現象 ✔建議下單前先私訊確認取貨／配送時間