南部鐵器【麻布紋烤盤】(小)

**日本家庭必備，魚料理專用的「麻布紋烤盤」** 不必再擔心拿平底鍋或中式炒鍋煎魚，讓您的廚房烏煙瘴氣、極難清理燒焦沾黏的魚皮、鍋子殘存的魚味難以去除等問題。 魚料理專屬烤盤，輕鬆做出好吃、營養滿滿的佳餚！ https://live.staticflickr.com/65535/51801091540_2111d24aab_b.jpg 適應臺灣一般家用小烤箱，各種魚類皆能輕鬆駕馭，簡單幾個步驟：除去內臟、清洗乾淨、放上烤盤、放進烤箱、依喜好調味，美味魚料理輕鬆上桌！ https://live.staticflickr.com/65535/51801053640_580801a866_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51800444668_2682fce430_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51800321796_b532b29307_b.jpg 巧妙分工，寶貴時間不浪費－炒菜、熬湯、烤魚，同時進行，同時完成！ https://live.staticflickr.com/65535/51800321766_f59acfc714_b.jpg 多火源應用－放上瓦斯爐、電陶爐也沒問題。 https://live.staticflickr.com/65535/51801053560_5da3665001_b.jpg https://youtu.be/cRtjg6upY9A **讓您與家人天天都能享受美味的魚料理，補充滿滿的 DHA 與 EPA！** **餐桌上最美的風景，是家人展露的笑容。** **完全無塗層，追求健康，回歸純粹與天然的 OIGEN 裸製鍋具** 使用無化學、對環境與身體都無害的裸製技法（Naked finish）所製成。 https://youtu.be/bXuLDJDx_DA **何謂裸製技法** 為了解決塗層的問題，復刻300年前鑄造技術，超過十年以上的鑽研與改良，巧妙的融合傳統與現代技術，創造出專利的「裸製技法」。 https://live.staticflickr.com/65535/51800287818_398cc7f027_b.jpg **食用更安心** 裸製技法採高溫燒製，僅需在烹煮前開鍋，無需塗層，即可避免沾黏、鏽蝕，再也不用擔心長期使用後，將不明塗層成分吃下肚；清洗時也僅需使用清水與棕櫚刷輕刷鍋面、將髒污與食材殘渣去除，保留油護膜養鍋，亦毋須擔心化學洗劑殘留。 https://live.staticflickr.com/65535/51800896710_9581c50195_b.jpg **烹飪更高效** 相比先前版本，新款麻布紋烤盤增加 2.5 倍輻射熱，搭配表面凹凸紋路設計，能將熱源平均並有效率的傳導到食材上，就算處理較厚的排類，也不用擔心受熱不均、食材不易熟等問題。 https://live.staticflickr.com/65535/51799219142_880597260b_b.jpg **使用更方便** 新款麻布紋烤盤能在不同熱源中使用，無論是戶外炭火、室內爐台、烤箱都能進行料理，大幅提升烹飪多樣性；每個烤盤包裝內，皆附有一只燒杉木台與一付專用可拆式把手，在料理時能更方便將烤盤放入烤箱中。 https://live.staticflickr.com/65535/51800896680_a61492c5bd_b.jpg **設計更貼心** 新款烤盤深度為 4.5cm ，能放置較厚的食材，並有效的將肉汁留存在鍋中，讓料理風味更佳；既是烤盤、也是餐盤，底部四角防滑凸起設計、增加穩定性，避免滑動影響用餐品質。 https://live.staticflickr.com/65535/51800444523_77ccfbf196_b.jpg **產品特色** ▍特色一、裝上把手後的樣子，把手相當容易裝卸。每個麻布紋烤盤皆附有一付專用把手與一只燒杉木台。 https://live.staticflickr.com/65535/51801053465_f5516d5a4b_b.jpg ▍特色二、表面的凹凸紋路可直接與間接的方式，將熱源平均並有效率的傳導到食材。 https://live.staticflickr.com/65535/51800444493_d0d8a0ba3d_b.jpg ▍特色三、放上雞蛋後的鍋子比例大小。 https://live.staticflickr.com/65535/51800687294_40a342eafa_b.jpg ▍特色四、底部印有 OIGEN 商標與以及防滑凸起。 https://live.staticflickr.com/65535/51799376962_f6f76568b2_b.jpg ▍特色五、放置於家用瓦斯的樣子。 https://live.staticflickr.com/65535/51800687289_e979f32e21_b.jpg ****************************************************************************************** 尺寸：長25.1cm x 寬15.3cm x 高4.5cm 重量：880g 材質：鑄鐵 熱源：瓦斯爐｜烤箱｜電陶爐｜電磁爐(100v) 產地：日本 ****************************************************************************************** **關於OIGEN及源鑄造** 從設計、製造、品管到出貨，皆由 OIGEN 及源鑄造位於東北岩手縣水澤江刺地區的鑄造所所完成。自1852年始的鑄鐵技術，堅持好品質是我們一生懸命的堅持。 https://live.staticflickr.com/65535/51784281903_219674d6f4_b.jpg https://live.staticflickr.com/65535/51784902890_c8ccbe2c7a_b.jpg **OIGEN 及源鑄造是鑄鐵技藝的傳承者** **致力於產品之研發與製作近兩個世紀** **只推出能讓自己感到驕傲的高品質商品** **尊重傳統同時也追求革新** **是您值得信賴的餐桌好夥伴**