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【鄰人配方】豆款介紹
▎樂田-秋
藝術家聯名配方豆正式啟程!
「綿延悠長」是我們為樂田活版工房做的風味設定。
從風味輪中酸甜宜人的深色莓果調性,
發展到淡淡煙燻及木質香氣,
最終以綿長的烤核桃及焦糖甜香收尾。
這支配方在不同調性間的轉變和諧而沉穩,
如同時代更迭裡巧妙轉型的工藝,
為歷史的一頁尋得新的生機。
|咖啡豆組成
緬甸 / 水洗處理
肯亞 / 水洗處理
|風味描述
黑醋栗 蔓越莓乾 雪松 烤核桃
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▎楓樹 #26
鄰人的第一款配方作品,
在構思階段就明確朝espresso的方向調整烘焙參數,
如今的楓樹也是店面的招牌義式豆。
#26 是每年楓葉漸紅的週期,
也是成就楓紅勝景的時節。
|咖啡豆組成
哥倫比亞 / 水洗
哥斯大黎加 / 蜜處理
衣索比亞 / 水洗
|風味描述
水梨 牛奶巧克力 楓糖糖漿
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▎月 #02
月有陰晴圓缺,人生也是。
我們在殘月走進月圓之際配了鄰人的第二支配方
期盼能伴大家度過日子的各種樣貌。
這支配方豆由雙重厭氧蜜處理的哥倫比亞和泰國組成
荔枝香氣撲鼻,隨溫度降下後浮現的茶香非常討喜!
無論早晨、午後或傍晚都很適合喝一杯、緩一緩。
像夜裡的月光,在柔軟的時刻喚醒沉睡的心靈。
|咖啡豆組成
哥倫比亞 / 雙重厭氧蜜處理
泰國 / 雙重厭氧蜜處理
|風味描述
荔枝果凍 白毫烏龍 玫瑰花茶
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▎粼 #03
說到粼的命名,一切回歸感恩的心。
因為有大家的喜歡和支持,我們才能持續做著喜歡的事
所以趁這次週年,把這份感謝寫進她的名字裡。
讓每個來到這裡、看到這裡的人,都能收到祝福:
願你擲出的熱忱都能激起漣漪,待陽光灑落之時波光粼粼。
這支配方由三款不同處理法的衣索比亞咖啡豆組成
豐富的水果調性裡瀰漫一絲淡淡的優雅花香
尾韻綿密的甜香讓人聯想到冰淇淋、糖果般的甜點口感
期許在未來的日子裡,鄰人也能如生活裡的甜品
為大家的帶來愉悅的時光和回憶。
|咖啡豆組成
衣索比亞 / 水洗、日曬、氮氣水洗
|風味描述
香草冰淇淋 草莓 野薑花 水蜜桃乾
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【鄰人單品咖啡豆】豆款簡介
豆單更新中,敬請期待!
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 90 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 225.0g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
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