2021新版Smartcafe36味經典咖啡聞香瓶咖啡師烘豆師自學專用

US$ 259.92US$ 288.80
9 折
  • 本商品為「接單訂製」。付款後,從開始製作到寄出商品為 7 個工作天。(不包含假日)
優惠活動
  • 新會員 72 小時內首次購物享 95 折

商品資訊

商品材質
木頭
製造方式
手工製造
商品產地
台灣
商品特點
有提供客製服務, Pinkoi 獨家販售
庫存
剩最後 2 件
商品熱門度
  • 被欣賞 805 次
  • 已賣出 3 件商品
  • 共 13 人收藏
商品摘要
36味咖啡聞香瓶終於定案了。 花了很長的時間在風味上測試,討論。透過專業上努力,不斷的反覆測試咖啡的風味。 設計之初是希望聞香瓶能夠接近我們的生活,能夠很接近我們喝的到,聞得到的咖啡風味。有在喝咖啡的朋友或是沒有在喝咖啡的朋友都可以輕鬆感受

關於設計館

回應率:
66%
回應速度:
1 日內
平均出貨速度:
一週內
2021新版Smartcafe36味經典咖啡聞香瓶咖啡師烘豆師自學專用

商品介紹

36味咖啡聞香瓶終於定案了。 團隊花了很長的時間在風味上測試,討論。透過專業上的努力,我們不斷的反覆測試咖啡的風味。 設計之初是希望聞香瓶能夠接近我們的生活,能夠很接近我們喝的到,聞得到的咖啡風味。有在喝咖啡的朋友或是沒有在喝咖啡的朋友都可以透過這36種香氣,讓你體驗不同的咖啡世界,香瓶經過不斷地與各地的咖啡同好進行交流改進,相信對專業使用者來說也是可以受益良多的,客製化產品大約要等5到7天,所有香瓶皆新鮮調製而成,希望大家會喜歡,謝謝大家。 丹麥家具工藝大師HANS JORGENSEN曾說一個好的設計師光會設計是不夠的,還必須搭配優秀的工匠才是, 在咖啡的領域也是,一個好的咖啡師或烘豆師必須有一個好的風味工具來表現出他的專業, 咖啡聞香瓶的概念就是在這個點上,幫助咖啡師及烘豆師去描述他們對風味的定義! 也讓每一個旅人留下旅行中美好的記憶! 使用說明 Smartcafe咖啡聞香瓶使用時機 1.烘豆師定義其豆子風味 2.咖啡師與咖啡旅人溝通 3.咖啡旅人帶著風味旅行與好友分享 *保存方法 使用後記的關緊瓶蓋 建議自用 切勿交叉碰觸避免風味混雜 ※如何使用咖啡聞香瓶五步驟※ 1.找朋友或家人一起將36風味聞一次 2.記憶並練習熟悉香氣 3.準備所需咖啡 4. 所有人將咖啡聞香及飲用 5.互相討論風味,利用香瓶找出共同風味 <使用者QA> Q: 請問關於香瓶的使用是什麼樣的概念呢?只是一直記憶風味嗎? A:我們做有很多的細節在裡面他是必須有這個概念去思考然後理解的,當這些東西你慢慢去嘗試的時候我很有信心的說你在風味上會非常的進步, 尤其是在咖啡討論上,當初設計分為20位跟36位, 20位的走向就比較是我們可以帶出去咖啡館使用會比較稍微簡單直接一些, 36味我們把它做得稍微廣一點,這個廣不只是數量上的增加還有氣味的敏感度,最後一點想分享的是,我們在講這個味覺的時候,有時候是鼻腔有時候是口腔的感受 ,香瓶能夠做到的是鼻腔這個部分 ,所以口腔的部分 可能要搭配一些其他東西, 探索也是無止盡的 ,這也是咖啡有趣的地方。 【Smartcafe36香瓶大問栽?💁】 Q: 請問你們的香瓶跟法國的nez du cafe set of 36 aromas有什麼差別? A:其實我們是不一樣的, 法國的在台灣來說主要是拿來考試而我們是比較定位在生活分享於及實用性,例如我們有加入烏龍茶這風味比較是台灣的概念,就是配合在地生活的方向,我們是按照烘焙順序,由淺至深,分三大類,我們是用很現代精品咖啡的概念下去做的,你會體會到那個不同,畢竟早期的香瓶已經很久了,所以對於有在烘培的朋友可以用這個香瓶的範圍來定義它的風味取向,或者是你只是想要出去品嚐精品咖啡,它也可以幫助你 來做一個討論。

運費與其他資訊

付款方式
信用卡安全加密付款, PayPal, Alipay 支付寶
商品標籤
coffeearoma
問題回報
我要檢舉此商品

購買評價

看所有評價 2