葉添 匠人系列 露營廚刀組 | 是砧板也是刀盒

https://live.staticflickr.com/65535/53149288531_676351cd63_h.jpg" ㄧ磁吸刀盒砧板設計ㄧ 是砧板也是刀盒 刀盒的外面即可作為砧板使用。一次解決了刀具難收納與砧板太笨重的兩個大難題。 讓刀具加上砧板，變成一個小方盒大小，僅4cm的厚度，能夠輕鬆收進窄小的角落，方正的外型能夠立著放、躺著放，讓收納更靈活。 ▌收納｜刀型開槽設計，完美收納 符合刀型的收納盒 將砧板內部做專屬刀型的開槽設計，讓刀具能穩穩收納進砧板內。 避免刀具外露，造成刀具損傷或是人意外觸碰而割傷。 ▌安全｜強力磁扣刀盒，穩拿穩放 強力磁鐵設計，刀具不掉落 開關刀盒：讓刀盒不易鬆脱，輕鬆開合。 吸附刀具：穩定吸附於槽內，避免刀具滑落。 兩板拼合：可將兩片砧板拼合成大砧板來使用 ▌設計｜雙拼實木砧板，可拆可拼 可拆：雙人分工、分食處理 高效率：能與夥伴雙人一起合作，同時處理食材，效率更好。 好衛生：上下兩片砧板可拆分使用，讓不同類別的食材能夠分開處理，例如：水果與肉類；生食與熟食。 可拼：二合一，大型食材也可處理 同時考量到較大型食材的處理，利用磁吸設計，讓兩片砧板可以拼合使用，在處理體型較大的食材時（如：高麗菜、大型原塊肉類），也能夠輕鬆變換，靈活度高。 刀盒砧板材質：櫸木 刀盒砧板尺寸：35x14x4(cm) ㄧ匠人系列雙刀組ㄧ 複合鋼材技術，搭配VG10鋼芯選用，硬度達HRC60±2，兼具鋒利、韌性、防鏽的高級廚刀系列。 https://live.staticflickr.com/65535/53149541399_10c6962670_b.jpg ▌匠人八寸主廚刀｜比一般主廚刀更長、更寬、更全面。 前長後寬的設計，讓一把刀身上由「前窄」到「後寬」，變化性大，能適應各種刀法的應運，如此廚師就能在同一把刀上更隨心所欲的操作。各種食材之切塊、切片、切絲、切末......等等，皆能適用 ▌輕便水果刀｜輕薄短小，操作靈活 小型水果刀，操作靈活且輕巧，重量輕，適合處理小型食材，如：小型水果、香菇、蒜頭......；或較需手感操作的細節處理：削皮、去芯、挑籽、雕刻......。 鋼材種類：複合鋼 鋼材材質：VG10 刀柄材質：紅檀木 https://live.staticflickr.com/65535/53149801465_352fb851fd_b.jpg 刀盒砧板 ＊使用注意事項： 拆封後有輕微彎曲、變色屬於正常現象。 砧板為天然木材未上漆，食物之色素可能導致染色 強酸強鹼之食材可能造成木材變質損壞。 不能用於砍、剁食材，以免造成砧板或刀具損壞。 砧板屬於消耗品，良好的使用方式與保養可使產品壽命延長。 ＊清潔注意事項： 只需以常溫清水或中性清潔劑清潔即可。 不可浸泡於水中，會導致砧板變形或磁鐵脫落。 建議使用木漿棉等較柔軟之清潔用品來進行清潔。 清洗後使用乾布擦拭表面水分後再進行晾乾。 勿使用洗碗機、烘碗機等會加熱之電器進行清潔。 清洗後請直立斜靠於牆面，於陰涼處晾乾後即可收回袋中。 ＊保養事項 使用食品級油品(橄欖油、蜂蠟）保養可延長木材的使用壽命。 高度濕度變化可能造成木材彎曲，若有此狀況請將砧板打開直立，讓內外濕度平衡。 平時請將砧板收納於陰涼通風處，長期置放於高濕度環境可能造成砧板變形。 長期曝曬於陽光下可能造成砧板變形變色。