｜米販 檸檬旅行蛋糕 ｜
內容 :
蛋糕尺寸(含外盒)約24 x 4.8 x 6.5 CM
冷藏配送
使用法國T45麵粉和台灣新鮮檸檬，在師傅的絕佳掌握下，內裡細緻且中心帶點Q勁，
蛋糕體濕潤不會太乾，外層裹上薄薄糖霜，不僅讓酸與甜達到平衡，脆脆的糖衣更增添層次。
◆ 主廚介紹◆
來自法國的 Roumanille Yann，踏入甜點領域已有十年的時間。
最初在法國南部學習工作，為了繼續探索與深造，Yann隻身前往巴黎，先後在知名的甜點店工作，
包括三百年老店 Dalloyau 、人氣甜點店 Des Gâteaux et du Pain ，
兩間風格截然不同的甜點店/餐廳，讓Yann不僅有傳統法式甜點的基礎，對於創意也有不設限的想像。
產地/製造方式
台灣