HARIO 陶作坊聯名款老岩泥01-5次燒濾杯
老岩泥材質 經由五次燒製而成
散熱慢 聚溫性佳
降低苦澀感 口感提升
如果你覺得老岩泥一次燒已經滿足不了您對咖啡的講究
您想再一次突破舌尖的味蕾。
老岩泥五次燒—將帶領您到另一個層次去
每次燒製都是1500度高溫,燒一次的成功率是70%,那燒五次呢?
成功率極低,各個成品都是經過精工細作而成。
老岩泥經過多次的高溫氧化、還原、多重燒製後會有質地密實、聚溫性的差異
因此相較於一次燒 五次燒更能大幅降低苦澀感、還能提高咖啡原始風味,口感也較平順、温潤、具甜感。
採用圓錐刑設計,不影響咖啡粉末的膨脹。 大口徑圓孔,隨著注入的熱水速度而改變咖啡的味道。 快速注入開水時咖啡口味清淡,慢慢注入時口味濃厚。
老岩泥材質,原始樸拙親和的外表下,有著千變萬化質感,經高溫淬火,色澤呈現窯變的拙趣,渾厚質樸,隱約現出匠師們手捏的印記。
富含礦石即石英土坯,經高溫氧化還原燒製,具類似麥飯石結構活性炭質,使水質滑順,品飲口感格外甘醇甜美。
呈現顆粒狀的胎質,散熱慢,聚溫性比陶與瓷更勝一籌。


