洋行 I 特選推薦豆全品項組合 I每款各一包 (20公克)

**咖啡烘焙理念** 不盲目追求焙度，以咖啡生豆原始風味呈現為首要目標。 會先用店內習慣的標準烘焙手法測試生豆的整體呈現，經杯測後依照生豆的特性再決定欲表現的風味走向，經重新檢視烘焙曲線後，調整並修正找出生豆最適當的烘焙位置讓風味呈現達到最佳化，強調明確的風味，明亮的酸值及豐富的甜感以及整體均衡性。 **【特選推薦 Featured Recommendation】** **衣索比亞 SNNPR 藝伎 1931 二氧化碳浸漬日曬** **〔風味描述〕**鳳梨，芒果，百香，野薑花 **哥倫比亞 希望莊園 藝伎 二氧化碳水洗** **〔風味描述〕**花香，柳橙，葡萄柚 **宏都拉斯 探戈莊園 藝伎 日曬處理法** **〔風味描述〕**甜橙，芒果，熱帶水果 **巴拿馬 阿布莊園 Lot52-GW 藝伎水洗處理法** **〔風味描述〕**茉莉花，佛手柑，檸檬草 **哥倫比亞 米拉朵莊園 交叉衣索卡杜 乳酸發酵日曬** **〔風味描述〕**玫瑰花，白葡萄，優酪乳 **高雄 那瑪夏達卡努瓦 落山風 日曬** **〔風味描述〕**白花，楊桃，覆盆子 **牙買加 頂級藍山 No.1 水洗 ** **〔風味描述〕**野薑花，香料，蔗糖，榛果 **〔重量〕**每款各一包〔20公克〕，共7款 **㊣ 堅持臺灣現烘手工製作 ㊣** https://live.staticflickr.com/65535/52340818610_de7d54c17a_c.jpg https://live.staticflickr.com/65535/52340818595_1a716b0c40_c.jpg