** 【延 • 茗香】2023 春 清韻雪乳香**
初飲雪乳香,沸水沖泡,淡雅奶香覆蓋空氣,尾韻又如穿透高山山林清新,甜裡帶微鹹,奶嫩裡奔騰著一絲野性的「鮮」,入口甜柔細緻,奶蜜滑潤包覆舌腔,剎那間,讓我想起無邊無境的草原,直至杯底飄出一縷花香潤嗓,才將人拉回茶湯上,層疊交織間,如身處流淌牛奶與蜜之地,悠然膩成芬芳甜花香氣,待溫度降低後,更顯冷凝香氣優雅,杯底粉香、乳香藏不住,卻在第三沖後,開始綻放柔粉花香,先前濃稠膠質感,在此刻更加帶出屬於高山茶特有的鮮鹹,淡淡回甘,直至第四沖玉蘭花香幽幽漫出,入口生津,回味悠長。
再試冷泡,把顆粒飽滿的茶乾投入水壺、隨行杯中,其內含物質在涼水中慢慢釋出,數小時後便呈現最極致的風味,與冷萃咖啡有異曲同工之妙,開蓋時,並不以“香”奪人,入口之時因人體體溫較茶湯高,帶著香味分子的酮類會在茶湯到達口腔後才逐漸揮發起來,獨特奶香味盈滿整個口腔,喉韻更濃重,讓人忍不住回味茶湯的美好。
商品介紹
商品資訊
食品資訊
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- 商品開封後 1095 天
- 過敏原
- 無
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- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
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