【2026春茶|大禹嶺95K青心烏龍】
一杯茶的來處,是一座山,也是一個人的名字。
這款茶由賀祐晨製作,來自台八線95K的大禹嶺茶園。75g散茶包裝,適合留在日常茶席裡,慢慢感受花果香、清甜與柔潤的茶湯。
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【從茶園到茶杯】
茶園海拔約2100公尺。山場的環境,加上製茶過程中對水分、時間與葉片狀態的判斷,共同構成這款茶的風格。相同產區的不同季節,也值得分杯比較。
【製茶人的選擇】
賀祐晨的做法參考文山式,重視水香與喉韻。從萎凋、炒菁到包布悶、初揉、初乾與回潤,每一步都要回到葉子的狀態,期待讓茶湯柔潤,讓香氣留在水裡。
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【怎麼品飲】
先聞熱茶的清香與花果香,再留意入口的清甜、圓潤,以及嚥下後慢慢浮現的回甘。稍微放涼後再喝一口,試著比較香氣與滋味如何變化。不必急著背下品茶名詞,先找到自己喜歡的那一泡。
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【本次販售規格】
製茶師:賀祐晨
品牌:伊松坊 ESON TEA
產地:台灣・大禹嶺95K
品種:青心烏龍
茶類:烏龍茶
採收批次:2026年春茶
焙火:僅乾燥處理
內容:75g散茶,1包
成分:茶葉;無食品添加物
商品貨號:TM-001-OL-001-2026-SP-075G-01P
【沖泡建議】
取5g茶葉,使用100ml、100°C熱水,首泡約60 sec後出湯。每泡將茶湯倒乾,後續依茶湯濃淡與個人口味調整時間。這是散茶,需搭配自備茶壺、蓋碗或濾器沖泡。
【保存方式】
請密封置於陰涼乾燥、無異味處,避免日照、高溫與潮濕。取茶工具保持乾燥,開封後儘早飲用;有效期限依實際包裝標示。
【從這杯茶,認識更多製茶人】
伊松坊的「百位茶人錄」持續收集台灣製茶人的作品與故事。喜歡這款大禹嶺,歡迎收藏商品、關注設計館,繼續尋找適合自己的台灣茶。
https://youtu.be/bWCmqZqQX30?si=M0pBQHyrL424RrRM
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 75.0g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
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