**Experience the Art of Slow Food, Enjoy the Perfect Life.**
**體驗慢食的藝術,享受完美的生活。**
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【 擂茶文化新工藝 】
客家諺語句話:「每天三碗擂茶、保您活到九十八」。為傳承客家擂茶文化,吾榖茶糧創辦人走訪全台客家庄,發揮實驗室不屈不撓的研究精神,將茶葉磨成超微茶粉的喫茶「食茶」方式,為客家人招待貴賓茶點「擂茶」注入與時俱進的嶄新元素,並以廿多種穀物創造多樣化口味,希望以天然、養生為出發點,傳遞出大地穀物的純淨滋味。
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【 獲客家特色商品認證,文創精品獎等 】包裝精美適合送禮
包裝獲得客家特色商品認證、文創精品獎等。並採用100%頂級蒸菁綠茶粉、加拿大進口非基因黃豆等原材料,融合多種珍穀,研磨保留精華,濃郁醇綿,質樸悠長,完整保留營養素及不燥熱脹氣。
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【 真材實料,100%無添加 】
以豆漿粉來取代奶精粉,吃得到健康與美味,同時另有無糖品項可供選擇。
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【 客家擂茶由來 】
淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味裡,為下午茶中最佳伴點。擂茶是早期客家人招待貴客的茶飲,是先民的養生智慧。擂茶又名為「三生湯」,相傳1800年前,三國時代張飛帶兵進攻武陵之際,將士均得到瘟疫,無力前進。一位老草醫感於蜀軍紀律嚴明而且不擾民,便獻上祖傳祕方,以生茶、生薑、生米共同磨成糊狀,烹煮後食用,結果士氣大振。
將客家勤奮精神融入小缽擂茶哲學裡,畫圓千萬回,細細品味穀物玩味,綻放淡淡綠茶香,清香柔潤的口感,讓人沈浸在悠揚穀茶滋味。
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**【 吾穀茶糧 SIID CHA 杏仁燕麥擂茶 】**
結合18種珍貴穀物、堅果及綠茶,散發濃郁穀香與杏仁風味。口感細緻濃郁,隨之而來的清新綠茶香氣,讓人感受大地的自然滋味,享受無比愉悅的品味體驗。
**Almond Oatmeal Lei Cha**
Combining 18 precious grains, nuts, and green tea, it exudes rich grain aroma and almond flavor. With a delicate and rich texture, accompanied by refreshing green tea scent, enjoy an unparalleled taste experience.
**アーモンドとオートミール**
18種の貴重な穀物、ナッツ、そして緑茶を組み合わせ、濃厚な穀物の香りとアーモンドの風味を放ちます。口当たりは繊細で濃厚で、爽やかな緑茶の香りとともに、大地の自然な味を感じ、非常に楽しい味の体験を楽しむことができます。
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【 最佳飲用方式 】
最佳飲用方式為每30g穀粉搭配200cc水量,水需加熱至95℃,濃淡依個人喜好調整,也可以自行調整比例或糖。
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【 其他創意喝法 】
1.冰擂茶:先以少量高溫熱水沖調後,再加入適量冰水及冰塊調勻即可,需再加些蜂蜜或果糖更香甜。(因擂茶是減糖配方,加冰塊會稀釋甜度)
2.擂茶冰沙:先以少量高溫熱水沖調後,加入較多冰塊後,倒入冰沙機內,打成冰沙,需再加些蜂蜜或果糖,會更香甜。(因擂茶是減糖配方,加冰塊會稀釋甜度)
3.擂茶牛奶:先以少量高溫熱水沖調後,再加入適量熱牛奶、冰牛奶,或加入適量溫水與鮮奶調勻即可。
4.擂茶燕麥片:將燕麥片與擂茶粉混合後,再加入適量高溫熱水沖調即可。(客人最愛的喝法,用桂格大燕麥片最搭。若再加點鮮奶,風味更佳)
5.豆香擂茶:先以少量高溫熱水沖調後,再加入適量熱豆漿或冰豆漿調勻即可。
6.漂浮冰淇淋擂茶:先以少量高溫熱水沖調後,加入適量冰水調勻後,再挖一球冰淇淋加入。
【 安心宣言 】
1 ) 無任何添加物
百分百無添加,健康來自真實原味,探索茶本質的香氣。品味自然純粹的茶飲,回歸質樸的美好滋味。
2 ) 100%台灣好茶:符合國際標準與台灣食品衛生安全法規,安心又健康的台灣茶。
3 ) 符合安全檢驗
嚴謹掌握商品源頭,重視產地與茶園管理作業,通過SGS食品/農產品380項農藥檢驗檢驗合格,和泰產品責任險一千萬元。
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【 關於吾榖茶糧 】讓『食茶』塑造台灣新飲茶文化。
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【 得獎獎項 】產品設計除 2013年榮獲 德國iF包裝設計大獎、文創精品獎、客家產品認證外,也榮獲國內外報章雜誌、電視媒體參訪報導。
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【 嶄新的生活食茶空間 】除了堅持高品質、無添加外,我們以客家擂茶文化為底,將穀物玩味多變,衍生出許多變化巧思,致力於提升台灣的文創伴手禮。吾榖茶糧秉持 **新台灣食茶趣** 理念,讓文創不只是藝術品,更應該走入日常,享受一種美好生活體驗。
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【 立即預約 】手感擂茶體驗活動~你將有機會和家人、朋友或情人一起體驗自己製作擂茶,品嚐擂茶時的天然香氣、感受最樸實原味的幸福,還能在九份同時欣賞無敵山海美景,是一大享受。九份食茶館品山海&穀香食茶 手感擂茶體驗 限量保留席【1人成團】,現場憑 Pinkoi【電子票券】加購茶品小物還享有 9 折優惠。
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商品介紹
商品資訊
食品資訊
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