辣味豆哥 紅蔥酥拌醬 五辛素

＃簡單拌輕鬆拌 ＃巷口麵店的古早味 ＃台灣人的經典最愛 🏆連小學生都能簡易料理的古早味 你我都熟悉的味道🏆 ➡️客人評價：＃不是豬油做的，完全不死油 ＃有醬香味 ＃超方便 挑選肉質飽滿有果肉口感的新鮮紅蔥頭、洋蔥頭才行，此時鮮甜度及口感都較佳，再將紅新鮮紅蔥頭、洋蔥頭去皮、刨成一片一片的薄片（每一片粗薄度要一樣），放入油鍋中酥炸，老師傅利用熟練技巧在炸的過程需要一直翻，不能炸太乾使其燒焦變苦，炸好後要攪拌攤開散熱使油蔥酥酥脆，其後將一鍋又香又酥的油蔥酥與調味料一同蒸煮，越看似簡單的料理，越有高的技巧性，我們以扎實的功力深得饕客的心。這款紅蔥酥拌醬一點焦苦味都沒有，反而又鹹香又涮口。 ☑️ 鹹香古早味 👉 獨家調味秘方 ☑️ 無焦苦味 👉 老師傅精準控制火侯 Q：是用豬油做的嗎？ A：不是唷！這一款紅蔥酥醬是採用大豆油熬製不是豬油。屬於五辛素醬料。 ＿＿＿用途＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 用　　途：調味 料 理：入菜、添加風味（炒菜、燙青菜、拌麵、拌飯、入湯調味......）等。 ＿＿＿產地＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◼︎ 台灣