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│商品內容│
◎無糖優格4桶 (每桶700ml±10ml)
主原料:生乳
副原料:乳酸菌
嗜酸乳桿菌-(A菌) (Lactobacillus acidophilus)
比菲德氏菌-(雙叉桿菌)(B菌) (Bifidobacterium longum)
嗜熱鏈球菌 (Streptococcus thermophilus)
保加利亞乳桿菌 (Lactobacillus bulgaricus)
容量:700ml (±10ml)
保存期限:17天
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檢驗資訊:
大腸桿菌 -未檢出(如圖)
無添加糖,只有牛奶本身的糖份(如圖)
無添加【防腐劑】(如圖)
每一份量100g,共7份。
熱量、73.3大卡
蛋白質3.5g、脂肪4.5g、
飽和脂肪2.1g、反式脂肪0g、
碳水化合物4.7g、糖0g、納48g
使用在地牧場無均質、無調整生乳、以單一乳源及冷凍新菌製成,
完全不添加膠類及糖類使用正統優格菌種,耐酸鹼,維持及延長益生菌的活性。
以凝固狀態呈現的固狀優格,
是直接在包裝容器中完成優格發酵,減少遭壞菌污染的風險。
由於生乳未經均質化(加工過程),不把含在牛乳內的脂肪球攪碎均質化,
讓脂肪保留在原來的狀態,因此會因為季節的不同而使得牛乳的風味在口感有所差別,
濃厚度也會有所不同;無加工過牛奶能保留著牛奶最天然原始單純的味道。
此款優格因為成份單純,連牛奶都未經過加工調整程序,
更無添加糖及其他添加成份,連小孩都很適合吃喔
吃法:
1. 可以單吃
2.搭配蜂蜜
3.搭配果醬
4.搭配蜂蜜或果醬,加入少許鮮乳,用攪拌機攪拌成優酪乳
無均質的生乳保存不易,2天牛奶可能就壞了,
因此每一桶優格都需要必需使用最新鮮的生乳製作。
而優格的表面容易凝固成一層奶油是因為
採用無均質化的方式才會有的現象。
食用時輕挖一勺即滲出許多乳清蛋白,
此為正常現象,可混合優格一起食用
產地 台灣
商品介紹
商品資訊
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 21 天
- 過敏原
- 牛奶
- 保存方法
- 冷藏
- 內容量
- 700ml x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
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-
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