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茶葉茶罐這裡買:
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**阿里山高山綠茶**
Alishan Green Tea
**隱身高山的俠士,找回舊時代的青春氣魄**
**產品故事**
栽培於海拔1,500公尺的阿里山高山茶區,高山地形造成半日雲霧繚繞的冷涼氣候,主要種植「青心烏龍」品種茶樹並製作成清香型、具有秀氣蘭花香的高山烏龍茶。但嬌貴的「青心烏龍」茶樹容易有枯枝和病蟲害不易照顧,為了維持茶園的美觀和茶葉產量,有些茶農會在茶園的一處種上同齡的「青心大冇」茶樹,若茶園內的「青心烏龍」因病枯死後,就將「青心大冇」茶樹植入取代。茶農會這麼做是因為以「青心大冇」所製作的輕發酵花香型烏龍茶口感表現與「青心烏龍」相近,且「青心大冇」有較強的環境適應力,能填補「青心烏龍」較難照料的缺點。
日治時期,與「青心烏龍」齊名為四大名種之一的「青心大冇」除了有適製烏龍茶的特性之外,其實也非常適合製作成零發酵的綠茶。因此,七三茶堂嘗試將「青心大冇」茶葉,經過萎凋、炒菁最後並以高山茶揉捻的方式製作出球形外表的高山綠茶。
黃綠淨透的水色中,「阿里山高山綠茶」具有微弱苦澀、稠潤甘醇與清甜滋味中牽引出回甘後韻的高山茶特性。香氣上則散發柔和淡雅的綠筍、蔬菜、柳丁花與水梨...等香氣。
**茶產區風土**/ 嘉義縣番路鄉阿里山 海拔1500公尺高山 礫質壤土
**茶樹品種**/ 青心大冇
**採摘季節**/ 夏秋兩季
**發酵程度**/ 零發酵
**烘焙程度**/ 無焙火
**茶乾敘述**/ 手摘/球型茶葉
**茶湯顏色**/ 透亮黃綠色
**香氣**/ 綠筍、蔬菜、柳丁花、水梨
**風味描述**/ 柔滑質地,甜美的讓我們輕易掠過微弱的苦澀
**產品類型**/ 茶葉
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茶葉包裝,上頭為葉子圖案
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茶包包裝,上頭為三角圖案
每個生活袋都包含兩個真空袋包裝,以維持茶品新鮮,提升保存茶葉的功能。
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生活袋的腰封上有詳盡的茶品說明。
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若您選擇茶葉,則生活袋外包裝將會是〈品牌色款〉;選擇茶包,則外包裝將會是〈白色款〉。
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生活袋外包裝皆印有三種泡茶方法,讓您簡單喝茶,喝茶簡單。
*註:本商品無附贈提袋,如需送禮用提袋請到此連結購買下單:
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【商品內容】阿里山高山綠茶 茶葉
【茶品重量】茶包 28入/茶葉 200g
【食品業者登錄字號】A-154154207-00000-6
【投保產品責任險字號】04ML001433
【通過國家農藥殘留標準SGS檢驗】
【產地及製造方式】台灣
『用對好壺泡好茶:我們用的是Balmuda The Pot』
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他金屬
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 5,817 次
- 已賣出 10 件商品
- 共 15 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 具有高山風味與特有球形外表、但口感更清爽鮮亮的阿里山高山綠茶。茶芽鮮嫩,葉肉飽滿而柔軟,果膠含量高,相對口感甘醇清活不苦澀,香氣淡雅回韻流長。
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 730 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫、避免高溫、乾燥、避免陽光直射
- 內容量
- 3g x 28
運費與其他資訊
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