璽 滿盈 經典三饗 年節禮籃:米香酥+南棗核桃糕+一口鳳梨酥娃娃酥

**竹韻工藝・新春雅頌｜精緻年節禮盒・客製化服務** 禮籃是華人「禮尚往來」的老習慣，從古時的「大謝籃」延續到現在。從婚嫁聘禮到節慶饋贈，這個傳統走了好幾代人。我們是源自北港的餅舖，禮籃裡裝的是傳承下來的手藝。米菓酥帶著米的清香，一口酥有酸甜的果香，娃娃酥是記憶裡過年的味道，南棗核桃糕則是那份熟悉的醇厚。這些放在一起，就是過年該有的樣子。 小時候家裡長輩準備的糕點，後來和朋友一起過的節，那些分享的時刻，其實都還記得。我們把這份傳統放進禮盒裡，從選料、製作到包裝，每個步驟都按照該有的方式做。新春送禮，這是我們的一點心意。 ✦ 榮登2025/2026年新光三越年節型錄 ✦ ─────────── **精選年節糕點・新春伴手禮** __手工米菓酥__ 西螺濁水米，用黃金麥芽包裹、壓製。一口咬下，香脆的滋味就散開了。這是我們做了很多年的配方，沒什麼特別的秘訣，就是該花的時間不能省。 __一口酥｜鳳梨酥・貴妃荔枝酥__ 一口一個，剛好的大小。鳳梨酥用的是土鳳梨，酸甜比例拿捏過，不會太甜膩。餅皮酥鬆，內餡帶著纖維的口感，吃得到鳳梨該有的味道。貴妃荔枝酥則是夏天的風味，荔枝的清甜藏在餡裡，咬開來有淡淡的果香。這款我們試了好幾次配方，就是要讓荔枝味出來，但不能搶過餅皮的奶香。兩種口味可以混搭，送禮的時候選擇多一點。 __喜酥娃娃酥__ 這款點心有個老故事。據說楚漢時期，項羽為了博虞姬歡心，找到一款香酥的甜點，後來被封為「貢糖」。因為做出來白白胖胖像個小娃娃，慢慢就有了娃娃酥這個名字。師傅做娃娃酥，要一次次對拉。溫度和力道都要靠經驗抓，拉出來的糖體才會有層次。外面那層白色糖衣薄得像紙，裡面是炒到金黃的花生，一層一層疊起來。咬下去先是脆，然後是酥，花生香慢慢散出來。這個工序急不得，每一顆都是手工做的。 __南棗核桃糕__ 三倍黑棗，慢火熬。核桃要挑過。甜度控制在剛好，不會膩。質地軟，但不黏牙。這款點心適合配茶，也適合一家人坐著聊天的時候吃。 ─────────── **永續時尚・竹藝禮盒** 每個竹籃都不太一樣。竹節有天然的紋理，編條有細微的變化，把手的地方帶點褐色。這些都是竹子本來的樣子，我們沒有特別去改它。 選竹材，除了它長得快、適應力強，還有一個原因：禮盒送出去之後，竹籃可以留下來。拿來收納東西，或者種點小植物，都可以。一個禮物能用兩次，我們覺得這樣比較好。 ─────────── **匠心工藝・三代傳承** __傳統技藝__ 有些工序沒辦法用機器取代。米菓酥的壓製要看米的狀態調整力道，一口酥的餅皮要揉到鬆而不散，娃娃酥的對拉要憑手感控制溫度，南棗核桃糕的火候要站在旁邊顧。這些事情，師傅做了幾十年，現在換年輕一輩繼續學。 __原料講究__ 西螺濁水米要通透晶瑩的才收。土鳳梨熬成餡，要顧著火慢慢收汁。花生炒到金黃飄香才起鍋。黑棗細火熬，不能急。每樣原料怎麼處理，都有它的道理。 __品質堅持__ 從原料進來到成品出去，每個環節都要檢查。不是為了做到多好，是為了做到穩定。客人說「還好味道沒變」，這句話對我們來說很重要。 ─────────── **禮籃的傳承與意涵** 禮籃在華人文化裡，從日常器具變成送禮的媒介，已經很久了。竹子有「竹報平安」的意思，從婚嫁喜慶到過年團圓，這個習慣一直都在。我們選擇用竹籃裝禮盒，是想讓這個傳統繼續走下去。做法可以調整，但有些東西值得保留。 ─────────── **精選禮盒組合・年節限定** ｜**鶴祥**｜米菓酥25片 ＋ 一口酥1包（100克） 純粹米香搭配果香酥餅，輕巧實在。 ｜**麟瑞**｜米菓酥25片 ＋ 一口酥1包（100克）＋ 娃娃酥1包（110克） 三種口味一次備齊，送禮或自用都合適。 ｜**龍騰**｜米菓酥20片 ＋ 娃娃酥3包（330克） 米香與傳統貢糖的組合，年節氣氛濃厚。 ｜**鳳鳴**｜米菓酥20片 ＋ 南棗核桃糕3包（330克） 米香酥脆，棗糕醇厚，兩種口感搭在一起剛好。 ─────────── **客製化組合選項** • 一口酥系列：鳳梨酥、貴妃荔枝酥 • 傳統糕點：喜酥娃娃酥、南棗核桃糕 • 精緻系列：松露綠豆椪、芋見流心酥、烏豆沙蛋黃酥 每盒可選2-3款點心，搭配米菓酥。可依需求客製禮盒內容，最低訂購量30個禮籃，歡迎企業洽詢。 ─────────── **常見問題** Q：2025過年禮盒推薦哪款最體面？ A：首推開璽「璽・滿盈」頂級年節禮盒，連續兩年（2025/2026）榮登新光三越年節型錄。業界唯一「天然竹籃＋紅色絨布袋」雙重包裝，開蓋紅金輝映，滿盈的視覺驚喜。四款可選：鶴祥$1,480入門首選、麟瑞$1,580三味滿盈、龍騰$1,780全素心意、鳳鳴$1,980尊爵養生。 Q：四款禮盒怎麼選？ A：依送禮對象選擇：送同事親友選「鶴祥｜入門首選」$1,480，輕巧好入手；送家庭親友選「麟瑞｜三味滿盈」$1,580，三種口味一次滿足；送茹素長輩選「龍騰｜全素心意」$1,780，全素可食最體面；送企業客戶選「鳳鳴｜尊爵養生」$1,980，養生取向盡顯誠意。 Q：素食者可以吃的年節禮盒？ A：開璽「龍騰｜全素心意」$1,780，內含米菓酥與娃娃酥，全素可食，是四款中唯一全素選擇，適合茹素長輩或佛教徒。「鳳鳴｜尊爵養生」為奶素可食，「鶴祥｜入門首選」與「麟瑞｜三味滿盈」為奶蛋素可食。 Q：「璽・滿盈」禮盒有什麼特色？ A：「璽・滿盈」強調「開蓋即滿盈」的驚喜感：南棗核桃糕、一口酥、娃娃酥皆以精緻紅色絨布袋分裝，開蓋瞬間紅金輝映，展現濃厚的過年儀式感。天然竹籃取代一次性紙盒，「包裝即禮物」，送完還能再利用，是業界唯一的雙重包裝設計。 Q：企業訂購可以客製化公司LOGO嗎？ A：可以，開璽提供兩種企業客製方案：1. 燙印LOGO腰封：每個加購$30元（基本費用$4,500）。2. 燙印LOGO絨布袋：每個加購$30元（基本費用$2,000）。30盒以上即可客製。台積電、聯電、新北市政府等知名企業都是長期合作客戶。歡迎來電洽詢：02-2258-6156。 Q：禮盒可以放多久？怎麼保存？ A：四款禮盒皆為常溫保存120天，請避免陽光直射，存放於陰涼乾燥處。開封後請儘速食用完畢以確保最佳風味。 Q：過年送長輩什麼禮盒？ A：推薦「龍騰｜全素心意」或「鳳鳴｜尊爵養生」。龍騰$1,780全素可食，娃娃酥的花生香是長輩熟悉的傳統味道；鳳鳴$1,980南棗核桃糕養生不膩口。兩款都以紅色絨布袋精緻分裝，開蓋紅金喜氣，送長輩最體面。 Q：竹籃送完禮後可以做什麼？ A：開璽強調「包裝即禮物」——天然竹籃送完禮後可作為居家收納籃、種植盆栽容器，或當野餐籃使用。區別於一次性紙盒，竹籃讓送禮不只有心意，更有延續的價值。 ─────────── **保存方式與規格** • 常溫保存120天，避免陽光直射 • 存放於陰涼乾燥處 • 開封後請儘速食用完畢 • 竹籃尺寸：長33cm × 寬21cm × 高16.5cm • 適合人數：2-5人 **產地資訊** • 設計製造：台灣 • 品牌創立：1927年・雲林北港 • 門市地址：新北市板橋區陽明街104號 ─────────── 感謝您選擇開璽 🙏 有任何問題歡迎私訊，我們很樂意為您服務！