大女兒好事花生黑金剛系列自然農法灌溉3包入

大女兒嚴選伴手禮與台灣在地小農合作,採用北港生產黑金剛花生,強而有力的營養在地果 大女兒黑金剛花生不是一般農民用化學肥料和農藥噴灑的慣性農法，我們是用豆粕和牛奶🥛養菌發酵灌溉，所以果實比一般市售的飽滿甘甜，再者黑金剛從田裡採收回來，也比一般曬的天數多五天，花生曬越乾炒製起來會比較香脆，保存起來也不會有黃麴毒素的擔憂，花生炒製之前也會人工篩選，把不飽滿或是發芽的果實篩選起來  ➡️檢驗報告 通過SGS373項農業檢驗均未檢出,黃麴毒素,防腐劑,塑化劑均未檢出 黑金剛花生介紹 ➡️名稱由來 黑金剛花生又稱黑花生、黑金鑽花生、黑仁花生、黑色花生、金剛土豆，黑金剛花生是近10年來新栽培的花生品種，  ➡️產地介紹 黑金剛花生乃台灣特有的花生品種，雲林元長、北港與土庫等地均有種植， 約自2000年開始量產,每年花生種植皆為2期作物，黑金剛花生也不例外，農曆五至七月採收的稱為「春豆」，生長期約四個月，屬冬春季栽培，天氣較冷，導致生長期較長，且採收期正值梅雨季，花生屬靠天吃飯的經濟作物，剛採收完需靠日照乾燥，若無即時日照乾燥，花生會快速發黴變敗，故春豆種植成本較高，加上夏天食用花生的客源較少，故春豆種植面積較少；農曆十月至十二月採收稱為「冬豆」，成長生約三~四個月，由於氣候適宜，種植速度較快，品質也較好，採收後比較不會遇到下雨，且該季花生需求量大，所以農民大量種植，產量約為「春豆」五至七倍。 ➡️營養價值 黑金剛花生最主要的營養價值來自於花生仁膜那層紫黑色的花青素，花青素是一種水溶性的植物色素，自然界中諸如蔓越莓、藍莓、洛神花、茄子等蔬果均含有花青素，花青素是強而有力的抗氧化物,黑金剛花生的花青素含量是葡萄的4倍，覆盆莓的8倍，或櫻桃的31倍。 黑金剛花生相對於其它花生品種之花生有較低的油脂含量，加上其花生仁表膜含有花青素，讓黑金剛花生呈紫黑色，更受廣大之消費者喜愛，這也是近年來黑金剛花生急速竄起的主要原因。 美味是食物的目標，但營養，卻是食物的本質。 https://youtu.be/y6wyIyKZz4k