【圓山大飯店】福虎鮑貝燉全雞(2600g)+祕製紹興燜方肉(825g)

年菜預購出貨注意事項： 【預購日期】即日起至2022年1月10日(一)止 【出貨區間】2022年1月17日~2022年1月25日 遵循雙工序古法，先以第一道慢火燉煮精煉濃郁雞湯底，再加入上等鹿野土雞、智利鮑魚、極品日本大干貝燉煮，搭配蛤蜊提鮮，湯頭香醇濃郁，清雅順口，做工繁複的湯頭濃郁上乘，每口都讓人齒頰留香。 https://www.ihergo.com/photo/product/18/1269718_1639724534562.jpg 嚴選台灣優質帶皮豬五花肉，搭配愛蘭玉泉陳年紹興，百年醬油及數種辛香料，運用高溫熱穿透工法，讓肥肉部分入口即化，瘦肉部分不柴不澀，保留肉品原有鮮甜彈牙的口感，是一道傳統經典美饌。 https://www.ihergo.com/photo/product/18/1269718_1639724542610.jpg 品名：福虎鮑貝燉全雞 成份:土雞.水.鮑魚(水.鮑魚.鹽).雞骨.白靈菇.大白菜.蛤蜊.干貝.薑.料理米酒(米.精製食用酒精).紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥).米霖(糯米.米麴.果糖.水.釀造酢.鹽).鹽.香油(大豆沙拉油.芝麻油)。 食用方法：解凍後將全雞包及湯料包拆封倒於容器中，蒸約30分鐘即可食用。 本產品含有芝麻及其製品,不適合對其過敏者請勿食用。 生產此產品的廠房亦處理大豆.含麩質之穀物.魚類.甲殼類.牛奶.蛋.堅果類.花生.二氧化硫過敏原成分之產品。 品名：秘製紹興燜方肉 成份:豬五花肉塊(台灣).水.醬油.紹興酒(糯米.蓬萊米.小麥).冰糖(特砂.水).粘稠劑(乙醯化己二酸二澱粉).黃酒(米.小麥).薑.八角.桂枝.甘草。 食用方法：解凍後將料包不拆封置於水中加熱約30分鐘，倒於容器中即可食用。 本產品含有大豆.含麩質之穀物及其製品,不適合對其過敏者請勿食用。 生產此產品的廠房亦處理牛奶.魚類.甲殼類.芝麻.蛋.堅果類.花生.二氧化硫過敏原成分之產品。