**因應黑貓繁盛時期業務量增大**
**1/21-2/9無法指定到貨日以及時段**
成 分 : 雞蛋、麵粉、糖、奶油、屏東檸檬、小農龍眼蜜。
商品尺寸 : 直徑15公分
賞味期限 : 冷凍五天
【運送方式&運費】
冷凍運送
宅配費用
$180
多加一件$20
滿額1500一律運費$225
滿$3000享免運費
宅配到貨日為:每週一~週六
配送時段:(若無註明就是"不指定"喔)
上午(9:00~13:00)
下午(14:00~18:00)
※提醒您~只能指定『時段』,不能指定『時間』到貨。
◆保存期限:冷凍五天
商品包含幸福肥精緻禮盒*(若需提袋、蠟燭請另外加購)
試做不下30次
只為了給你一次完整奢華享受
削的恰到好處的檸檬皮必須與砂糖用指腹搓揉出香氣
判斷標準是砂糖變成淡淡綠色與整間屋子充滿檸檬香
才能下鍋小火熬煮
不能大火 不能中火
只能小火讓他慢煮慢煨
就像卡通的巫婆煮湯一樣的🧙♀️
只是我們是專煮檸檬的幸福巫婆
煮的剛好濃度
會噴濺
有次高熱的檸檬內餡噴到Maggy的手
雖然迅速甩掉
但還是留下印記
並且那天一整天都在疼痛
我想這是屬於檸檬塔的一個記憶
專屬於自己對檸檬塔的堅持✊
我不會改變
只會想出更好的方法讓夥伴不要跟我一樣
目前方法是戴加長型手套
檸檬塔的乳化溫度必須精準測量
奶油溫度亦是
完整乳化與融合
才能與我們精心製作的塔皮合而為一
冰鎮過一夜
檸檬塔香氣釋放
打開盒子聞到的是檸檬的清香
我們只使用自己榨汁的檸檬
只選用屏東上級的檸檬
這點依舊堅持✊
我希望這種堅持能為你們帶來享用時刻的幸福感
享用天然檸檬香氣、酸氣
享用塔皮自然香脆可口的感覺
吃的當下感受塔皮的香氣與檸檬內餡的化口性
咀嚼的感覺是內餡慢慢化掉隨之而來的是塔皮的堅果香
吃完的時候嘴巴裡僅存的就是檸檬皮帶來的芳香卻不油膩
這就是幸福肥的檸檬塔
商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 其他材質
- 製造方式
- 手工製造
- 商品產地
- 台灣
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 3,606 次
- 已賣出 1 件商品
- 共 240 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 幸福肥自家塔皮配方 大家吃了都讚不絕口 又酥又香還不膩口 添加堅果烘烤增加香氣 搭配屏東上級檸檬製作的內餡 在加入小農龍眼蜜增加香氣 完美堅持的乳化溫度 冷凍咬一口入口即化 卻口齒留香
食品資訊
- 賞味期限
- 收到商品後 5 天
- 過敏原
- 蛋
- 保存方法
- 冷凍
- 內容量
- 500g x 1
運費與其他資訊
- 商品運費
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