**【組合介紹】**
從桶仔雞原理獲得靈感,用紙箱 DIY 營造出類烤箱的環境,烤雞在炭火的緩緩悶燒中熟透,入口最難忘的是吃到微微炭香味,跟一般家裡烤箱烤出來的不太一樣喔,絕對是很特別的體驗!
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❶製作所需材料都在組合裏頭
❷按食譜步驟操作,烤雞過程中不必一直顧爐火
❸烤雞工具還可重複使用(溫度計、烤雞架、鐵架)
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雞肉已先用鹽水浸泡醃製幫助雞肉更加鮮嫩多汁,醃料用月桂葉、綜合胡椒粒、八角為基底調味,
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再加上主廚特製的「香草束」塞入烤雞內,味道層層堆疊,是一款融合西式醃料與台式烤法的烤肉新法,快為日常加菜吧!
**【商品內容】**
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**香草紙箱烤全雞**
香料鹽滷全雞、香草束(迷迭香、百里香、月桂葉、蒜頭)、胡椒鹽、溫度計、迴紋針、手扒雞手套、棉紗手套、鋁箔碟、木炭、鐵架、鋁箔紙、烤雞架、鋁箔炭盆、紙板、運送外箱
**【器材需求及保存】**
操作時間:60min
器材需求:
打火機、火種、木炭夾、剪刀(剪鋁箔紙)
規格:
土雞(全雞去頭約1.8 kg ±0.1)
保存方式:
冷藏;開封後除香料鹽滷全雞、香草束,其他都可常溫存放
賞味期限:3天(請見產品上標示)
**備註:**
**請在通風良好處操作;12歲以下孩童操作務必有大人在旁協助**
**【運送方式】**
黑貓物流低溫配送
**【備註】**
*本商品為免運組合
*本商品接單製作,付款後,從開始製作到寄出商品為 5 個工作天。(不包含假日)
*對產品如有任何疑問或特殊需求,歡迎私訊或至FB官方粉絲團私訊詢問
**【更多關於紙箱烤雞】**
https://youtube.com/shorts/fQsDzq4tBb4?feature=share
**【其他手作 DIY 系列】**
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【冷凍】敲敲香料鹽焗魚_鱸魚_1入
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**【關於小餐小事ING Table】**
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