酥心糖任選組合

「滋」by 日本墨象家荻野丹雪 1939年出生於兵庫縣丹波，從傳統書法與水墨為基礎的文字作品至抽象畫，包括商品設計與大眾媒體方面知名的威士忌「響」，花博「鮮花競放館」，NHK電視小說「明日香」，大河連續劇「新選組！」等，皆有他的題字作品。 荻野大師以色彩來表現滋味的豐富與趣味，我們相信這滋味 荻野大師指的不只是食物更是人生！ █ 內容物： 酥心糖袋裝三袋（每袋8顆，約80g) 可選擇口味為：月見/芝麻/花生/鹽之花芋頭/玫瑰伯爵/綜合，請於訂單備註，若無備註則依預設組合出貨。 預設組合為：月見*1袋，芝麻*1袋，綜合*1袋。 綜合內容物：月見2顆/芝麻2顆/花生2顆/鹽之花芋頭1顆/玫瑰伯爵1顆 █ 成分： 月見酥心糖：麥芽糖、 麵粉、鹹蛋黃、海藻糖、砂糖、沙拉油、鹽 花生酥心糖：花生、麥芽糖、海藻糖、砂糖、鹽 芝麻酥心糖：芝麻、麥芽糖、海藻糖、砂糖、麵粉、鹽 芋頭酥心糖：純芋頭粉、麥芽糖、沙拉油、海藻糖、砂糖、鹽之花 玫瑰伯爵酥心糖：麥芽糖、麵粉、沙拉油、海藻糖、砂糖、蘋果、伯爵茶、山形玫瑰 █ 保存方式：常溫保存(28℃以下} ，避免陽光直射與潮濕。 █ 產地：台灣 █ 保存期限：50天 █ 過敏原： 酥心糖：月見酥心糖含過敏原：蛋；花生酥心糖含過敏原：花生；其餘全素可食。 █ 內容物總重量：重量：約 240g（± 10g) █ 禮盒尺寸：24 x 15 x 6 公分 █ 本商品附提袋Ｘ1 【經典零嘴新滋味】 酥心糖，即娃娃酥。在飲食西化浪潮中，越來越罕見。想念這款零嘴帶來的口感與滋味，津美妙著手讓經典零嘴更有新意，令人重新愛上它。 【層層酥脆，涮嘴停不下來】 酥得剛剛好，是津美妙酥心糖擄獲人心的最大特色。透過老師傅傳承下來的技藝，讓津美妙的酥心糖擁有黃金比例，由數十層的完美糖衣堆疊而成，迷人口感與滋味，讓人吃了一口便停不下來。 【冰與火的手工老技藝】 糖與餡料要完美結合，得有相似的溫度。高溫的糖液降溫快，如何在短時間融合糖與餡料，正是困難之處。 反覆摺疊帶來酥脆口感，也是技藝的展現。否則，就不會有均勻細緻的風味與口感。一切，都來自獨到經驗與純熟技術的結合。