產品名稱:Insani AAA
國家:Tanzania 坦尚尼亞
產區:Songwe
品種:Kent、Bourbon
處理方式:水洗
烘焙度:淺烘焙
烘焙時間:2018.05.15
風味描述:柑橘、甜瓜、甜桃、糖果般的尾韻
坦尚尼亞一直都是東非被低估的咖啡產地,絕大部分原因是早起基礎建設不發達所以導致咖啡在運送途中的變質,造成了一股不新鮮的酸。今年來因為受到歐美生豆商的信賴,咖啡的品質已大大提升。這個批次便是由北歐最大的生豆商之一Nordic Approach所進口的。坦尚尼亞的分級與肯亞類似,AAA為最大顆的豆子。Insani是一個農人協會,其中總共有93位咖啡農。協會的理事長Bingson Mwasile是個強而有力的領袖,帶領著大家團結一致,致力於推動政府為咖啡產業訂出優惠法案,又同時將坦尚尼亞咖啡的品質推上一個又一個的高峰。今年的捷克咖啡師大賽,第三名的咖啡即是這款,而前兩名果不其然都是藝伎,可見它足以與藝伎媲美的風味!
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商品介紹
商品資訊
- 商品材質
- 新鮮食材
- 商品產地
- 挪威
- 商品熱門度
-
- 被欣賞 2,882 次
- 共 5 人收藏
- 販售許可
- 原創設計
- 商品摘要
- 今年的捷克咖啡師大賽,第三名的咖啡即是這款,而前兩名果不其然都是藝伎,可見它足以與藝伎媲美的風味!
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 365 天
- 過敏原
- 無
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 250g x 1
運費與其他資訊
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