2024 中秋預購
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二代蛋黃酥(9入/盒)
第二代蛋黃酥皮更加的酥脆,紅豆泥採用的是跟第一代不一樣的紅豆沙泥為主,用整顆的鹹蛋黃, 讓更喜愛蛋黃口味的愛好者能夠一口滿足鹹香蛋黃的口感!!
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〔寶泉製果本舖〕百年老店
日據時代,寶泉第一代陳允先生在豐原現今市區三角街仔賣糕餅。傳至第二代陳金泉先生繼承父業,每天背著兩籮糕餅去東勢沿街叫賣。1940年時,陳金泉先生帶僅有的現金31塊還有一包糖遠赴日本工作,因緣際會,陳金泉先生學會了製作麻糬的方法與技術,便在東京賣起【大福麻糬】,因為陳金泉先生所製作的大福麻糬,手工巧、口味實在,所以大受歡迎。慢慢的從店舖做到工廠進而大量批發;靠著一包糖在日本逐漸打響了名號,1943年陳金泉先生在日本東京成立【寶泉製果本舖】開創了寶泉的起源。
〔歷史與傳承〕
1975年,在豐原糕餅街中正路上成立寶泉本店,由第三代陳增雄先生經營,結合傳統台式與日風的烘焙法,1975年(民國 64 年)成功研發出小月餅,將傳統的月餅加以改良,令人耳目一新,立即聲名大噪,也是全台灣首家小月餅創始店,遊客爭相指名選購。「以心作餅」的態度,不斷創新、改良,提供給消費者全新的餅食文化與享受。
宝泉第四代陳孟君繼承品牌及家業,秉持祖先創業的初心,堅持用好的原料、用好的技術(傳承日本技術)、用好的品質(HACCP、ISO20002),這就是宝泉品牌能延續近百年依然佔據消費者心頭一輩子的真正KNOW-HOW。陳孟君並在阿公創業的起點豐勢路成立豐原第一家糕餅DIY工廠,提供給消費者全新的餅食文化與享受。
宝泉賣的不只是美味的糕餅,更要教大家品嚐「餅道」,透過糕餅傳遞的幸福情感與生活文化的分享滋味,從婚慶到慶生、從生活到節慶,跨越了您我的一生所有與情感有關的日子。
商品介紹
食品資訊
- 賞味期限
- 製造日期後 45 天
- 過敏原
- 蛋、小麥
- 保存方法
- 常溫
- 內容量
- 50.0g x 9
運費與其他資訊
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